栄養士になるために！

質問

中学生です。
今、学校で習っている、約十科目の勉強は栄養士になる時、
どのようなことにやくだちますか？？？
もちろん大学受験に役立つことは分かっています。
一つ一つの科目が、
どのように仕事と関係するのか教えてください！！！！
よろしくお願いします。

回答No.1

ameiri-ds · ベストアンサー

管理栄養士として働いている者です。
自分なりの考えを書かせていただきます。
栄養士の勉強は理系の勉強ですので特に理系科目は仕事とかなり関係すると思います。

国語・・・栄養相談などで人を相手に話すとき当然のことながら分かりやすい話し方が必要になります。また、栄養相談の対象者さんや他職種の方へ文書で物事を伝えるときには文書を書く力も必要になります。特に栄養教諭として児童を相手に食育を行なうときには漢字の書き順を間違えてしまうことは出来ません。

数学・・・栄養管理や給食管理を行なう上では高度な数学の力は必要ないと思います。しかし、栄養士として研究部門で働くことになれば数学が必要になるかもしれません（こちらは私にとって未経験の職域なので正確には分かりません）。

理科・・・理科の中でも生物と化学が特に必要になると思います。これらの科目を理解できていないと解剖生理学、生化学、栄養学、食品学などの専門科目を理解することは難しいと思います。厨房業務を行なう上ではほとんど必要ありません。しかし、国家試験受験や研究を行なう上では必要になってきます。

社会・・・こちらはそれほどかかわりがないと思います。しかし、一般常識程度は必要になると思います。

英語・・・英語の論文を読むときに必要になります。もちろん英語の論文を読むということが全ての栄養士の業務ではありません。しかし、大学の卒業研究などで英語は必要になってきます。

保健・・・こちらは専門科目である解剖生理学、運動生理学、公衆衛生学などの入り口と思ってください。これらの科目はスポーツ栄養関係では必要になると思います。

体育・・・こちらは実際に運動の指導（今年度から始まった特定保健指導では管理栄養士がその指導者として業務をすることが出来ます。その中で栄養指導以外に運動指導も必要になってきます。）をするうえで必要になると思います。

家庭科・・・こちらはもちろん調理学の入り口です。厨房業務をする上では必ず必要になる科目です。

技術・・・こちらはあまり関係ないように思われるかもしれませんが厨房設備関係の修理、故障時の応急手当などで必要になります。そんなこと栄養士の仕事ではないと思われるかもしれませんが実際の現場では必要になります。

美術・・・芸術的なことというより図工的なことは必要になるかもしれません。食育などの現場で媒体を手作りするときに図工が出来るのと出来ないのでは違ってくると思います。

音楽・・・こちらは特に関係がないと思います。

いろいろある意見の中のひとつとして参考にしていただければと思います。

お礼

ありがとうございます。
とても参考になりました。
これを踏まえてがんばります。