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胃の粘膜を守ってくれる食物は？
胃の粘膜を保護する食べ物といえば何がありますか？教えてください。 ストレスのせいか、暑さのせいか食事をすると胃が痛くなります。 食前の牛乳が良いと聞きますが、牛乳が苦手なので他の方法をお願いします。
- tiha42
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豆乳、大根おろし（汁に入れたり）
- simakawa
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納豆，山芋やオクラのような植物、昆布のような海草類、ウナギも卵の白身もネバネバします。このネバネバは、糖とたんぱく質が結合した物質でできています(糖タンパク質)。このネバネバ物質を総称してムチンといいます。 http://finedays.org/natto/mucin.html http://www.yamaichi-foods.co.jp/soybean/glucide.html http://bloom.at.webry.info/200511/article_8.html
ブロッコリーとか。口内炎の時とかも食べるといいですよ。 http://health.goo.ne.jp/karadagoo/20061128.html http://www.mttr54.net/burokori.html
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