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スーパーで売っている長ネギは土に戻しても保存はできるでしょうか？
いつも買い物をするスーパーだと長ネギは３本１セットでしか売っていない為いつも１～２本は硬くなるというか水気が無い状態になってしまいます。 ネットで保存方法を調べてみたら土に戻して保存というのを見たのですがあれは泥ネギしか無理なのでしょうか？スーパーなどに売ってる泥の付いてないネギでも土に戻して保存はできるのでしょうか？
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こんばんは 出来ないようです 剥いていない泥ネギじゃないとダメみたいです 普通のネギなら輪切りにきって冷凍保存できますよ http://www.s-recipe.com/tech/vol02.html ご参考までに
