締切済み

各ジャンルの製造過程

2008/06/24 09:35

ビール、発泡酒、第３のビールの製造過程について調べています。調べるにあたって参考になれるようなサイトはありますか？

elbelku
お礼率50% (1/2)

お酒
回答数1
ありがとう数1

みんなの回答 （1）
専門家の回答

みんなの回答

taro1121
ベストアンサー率43% (178/409)

2008/06/24 17:17 回答No.1

特許のＨＰです発泡アルコール飲料及びその製造方法 http://www.j-tokkyo.com/2007/C12G/JP2007-125045.shtml ビールの製造方法 http://www.j-tokkyo.com/2007/C12C/JP2007-097433.shtml その元のぺーじ http://www.j-tokkyo.com/2007/C12C/ 第３のビールはこれかな後熟ホップを使用した発酵アルコール飲料の製造方法 http://www.j-tokkyo.com/2007/C12C/JP2007-089439.shtml

質問者

お礼 2008/06/25 12:23

ありがとうございます！！

関連するQ&A

ビール製造、小売の免許

ビールのことで質問です。日本で地ビール（生ビール、発泡酒）を製造して売るのにはどのような許可もしくは免許？がいるのですか？
製造業について

１９８０年代後半からの製造業の成長過程について、産業別に詳しく調べたいのですが、参考になるサイト等ご存知でしたら教えてください。
石鹸の製造過程で水銀を使うことがあるのでしょうか？

石鹸の製造過程で水銀を使うことがあるのでしょうか？
生ビールと発泡酒の違い

常識なのかもしれませんが、バイト先でお酒を出す上で知っておきたいことなので質問します。ビールには生ビールと発泡酒がありますよね？その違いってどこにあるのでしょうか？（製造過程とか？）また、お店ではビンと缶で売られていますが、どちらにも生と発泡酒の二種類があるんでしょうか？その違いはどのように明記されているのでしょうか？(「これは生ビールです」とか・・・？) 今更人には聞けないし、未成年ですので知らないことばかりです。まったくの無知なので詳しい説明よろしくお願いいたします。
LSIの製造過程や製造方法を教えてください＞＜

LSIの製造過程を書いて来いと教授に言われた大学生です。 google等で検索したのですが出てきませんでした＞＜前もって図書館で調べなかった自分がいけないのですが・・・教えてくださいお願いします箇条書きだととても助かりますが贅沢は言いません　はい＞＜
大衆薬の製造過程について

大衆薬の製造過程について医療用医薬品の場合は、簡単にすると、製造し、動物などで試験を行ってから、人での治験を行って承認申請という流れで研究開発が行われていくと思うのですが、大衆薬の場合はどのような流れになっているのでしょうか？また、人での治験などは行われる必要性がないものなのでしょうか？また、医療用医薬品との決定的な違いがよくわかりません。どなたかわかる方いましたら回答よろしくお願いします。
東京で屠殺場の製造過程の見学

東京にて屠殺の製造過程の見学をしているところはありますか？どのような過程でどのような方法で行っているのか、教養のために知っておきたいのですが、どなたかご存知でしょうか？
半導体の製造過程で出る廃棄物

太陽光発電が環境に優しいエネルギーとして注目を集めているようです。が以前、太陽光発電に使う半導体は、製造過程や洗浄過程で有害な廃棄物を大量に出すので、こうしたこともトータルで考えると必ずしも環境に優しいとは限らない、という話を聞いたことがあります。確かに半導体の製造過程は化学工業そのものですから、なんらかの化学廃棄物が出てもおかしくありませんが、どんな物質がどれくらい出るのでしょうか。またそれらはどのように処理されている、あるいは処理する計画でいるのでしょうか。それと、太陽光発電を環境に優しいエネルギーと評価する際には、こうしたことはどれくらい考慮されているのでしょうか。
ビール製造について

ビールの製造過程について質問させていただきます。１、仕込み槽において、設定温度を目標温度の－３．５～－５．０℃にしなければならないのですがなぜですか？２、濁り返し中のろ過槽の差圧計は、どのような状態が理想的なのですか？３、実習で製造したビールと国内で通常販売されるビールはどのように違いますか？また、それぞれのタイプについて教えていただけると嬉しいです４、仕込みの、タンパク休止および糖化の工程を教えてください。また、各工程は設定温度を変えることだけで区分されるが、区分できるのはなぜですか？５、発酵過程の温度管理は品質を大きく左右するとおもいます。設定が高い温度で管理した場合、低い温度で管理した場合、どのような変化がおきるか教えてほしいです。また、酵母菌を貯蔵タンクへ送り込んだ後、酸素を吹き込みますが、これはどのような目的でやるのですか？お手数おかけしますが回答よろしくお願いします
缶の製造方法

ビールの缶やジュースの缶などの缶の製造工程が詳しくわかるサイトはありませんか？
液晶パネル製造過程における品質管理

こんばんわ。製造業界についてはあまり知識がないので教えてください。液晶パネルの製造に関わりのある方よろしくお願いします。液晶パネル製造過程において品質管理を考えております。そこで、一般的に液晶パネル製造において発生する欠陥、およびその発生要因について、教えていただきたいと思っております。たとえば、液晶パネルにおいて、ドット欠落などの欠陥が発生すると思うんですが、それはどのような工程で、どのような要因で発生するのかなど、ご存知であれば教えていただきたいと思います。できるだけ、数多く、そして詳しく知りたいと思っております。よろしくお願いします。
ISO9000取得後の製造過程書類の保存期間

ISO9000取得後の製造過程書類の保存期間について質問させてください。ある企業がISO9000を導入しようとした際、コンサルタントの方から「製造過程の品質を証明する書類（帳票）を15年間にわたって保存しなければならない」という旨の発言をされたそうです。その会社は製造過程の帳票をすべて電子化しているわけではないので、とても紙ベースで15年分の帳票を保存し続けることはできないと困っているそうです。そこで・保存すべき書類とはいったいなにか？・保存期間は１５年間なのか？について教えてください。直接コンサルタントの方に聞けない事情がありまして・・・よろしくお願いします。
発泡酒と第３のビールの区別

ニュースで　第３のビール（＋ノンアルコール）が発泡酒を越えて、伸びが顕著だ、と言っていあｍす。（以前からですが、、、）以前から　違和感があったのですが、ビールとそれ以外（発泡酒＋第３）は飲み分けることはありました。（外で宴会の時はビール、または今日はお祝いなので景気良くビール、とか、、、）でもいつも第３だが、今日は発泡酒で、とかは考えませんし、聞いたこともないですね。ニュースなどの論評では、発泡酒がどうの、第３どうのとありますが、何を区分けして論じているのかがわかりません。この発泡酒と第３は、あくまで税金(製造上）の区分けで、買う側（消費者側）で意識されることはあるのでしょうか？　あるとすれば価格の差（なので「区分け」ではなく、同じ土俵での価格差）だけのように思うのですが、一般的にみてそうなのでしょうか？それとも「発泡酒」と「第３」とは　分けて扱う（飲む）のが普通なのでしょうか？近辺の人間だと「ビール」と「発泡酒」と言っていますが、発泡酒には「第３」も何もかも含まれています（なので発泡酒と第３の区分けがありません）味がわからないだけなのでしょうかね？よろしくお願いします。
自動車一台の製造過程における電力の消費量は？

今、温暖化の勉強をしています。そこで、自動車一台の製造過程において、どれだけの電力を消費しているのか調べているのですが、全く詳しい情報が出てこないです。僕の調べ方がおかしいのでしょうか？どなたか詳しい方がおられましたら、数値なり書籍なりHPなりの情報を教えて下さい。よろしくお願いします。
確率過程の出生死滅過程

確率過程の出生死滅過程現在確率過程の本を輪読しているのですがその中で出生死滅過程というのがありました。そこでこの出生死滅過程について詳しく、そしてわかりやすく書かれている参考書やwebページなどありましたら教えて頂けないでしょうか。よろしくお願いします。
製造原価ダウン

製造メーカー勤務です。トップより製造原価ダウンの指示がでました。何から手をつけていいのか？簡単におしえてください。また参考になるサイトがあればそちらもお願いします。
鋼の製造する過程の製銑工程

鋼の製造する過程の製銑工程で、高炉にコークスを投入する目的として 1.鉄鉱石を炭素で還元する 2.還元ガスや溶鉄の通路を確保するため 3.鉄鉱石や石灰石を溶かす熱源となるとありますが、 1は鉄鉱石を還元すれば銑鉄を取り出せるのでわかります。 2は焼結鉱が還元ガスを阻害してしまうのはわかりますが、なぜコークスはそれを解決できるのかがわかりません。 3はコークスが鉄鉱石や石灰石を溶かす熱源になりうるのか、またなぜとかさなければならないのかがわかりません。よろしくお願いします。
工業製品の製造過程を知る権利は無いのでしょうか？

メーカー側に工業製品の製造過程の提示義務ってないんでしょうか？先日購入した商品に異物が入っていたため、メーカーに問い合わせたら対応の内容が非常に悪く、その後この異物を知人に調べてもらおうとしたら「工程表が欲しい」とのことでした。これをメーカーに言ったら「社外秘」の一言でした。適当な商品を売りつけておいてなんというメーカーでしょうか！！「ジョン〇ンエンドジョン〇ン」は！眼球に直接触れる商品なのに！残念です。消費者をなんとも思っていないこの会社への良い対応方法をどなたか教えてください。よろしくお願いします。
紙コップの製造方法

紙コップの製造方法、特に内面の処理方法でパラフィン（？）を含浸させているようなのですが・・・？コップの成型過程は不要です。サイトも少し探してみたのですが、適当なものが見つかりません？サイトあるいは成書等をご教示ください。
EPEってなんですか？

発泡剤にEPEという素材があります。長所や短所。製造過程、原料、正式名称など何でもかまいませんので教えてください。またEVAという発泡剤と比較した情報もできれば教えてください。さらに発泡剤全体(ポリウレタンなどを含む)に関する基礎知識樹などご教授いただければ幸いです。よろしくお願いします。

各ジャンルの製造過程

みんなの回答

お礼 2008/06/25 12:23

関連するQ&A

ビール製造、小売の免許

製造業について

石鹸の製造過程で水銀を使うことがあるのでしょうか？

生ビールと発泡酒の違い

LSIの製造過程や製造方法を教えてください＞＜

大衆薬の製造過程について

東京で屠殺場の製造過程の見学

半導体の製造過程で出る廃棄物

ビール製造について

缶の製造方法

液晶パネル製造過程における品質管理

ISO9000取得後の製造過程書類の保存期間

発泡酒と第３のビールの区別

自動車一台の製造過程における電力の消費量は？

確率過程の出生死滅過程

製造原価ダウン

鋼の製造する過程の製銑工程

工業製品の製造過程を知る権利は無いのでしょうか？

紙コップの製造方法

EPEってなんですか？

注目のQ&A

カテゴリ
一覧

専門家に質問してみよう
専門家登録

あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト

各ジャンルの製造過程

みんなの回答

お礼 2008/06/25 12:23

関連するQ&A

ビール製造、小売の免許

製造業について

石鹸の製造過程で水銀を使うことがあるのでしょうか？

生ビールと発泡酒の違い

LSIの製造過程や製造方法を教えてください＞＜

大衆薬の製造過程について

東京で屠殺場の製造過程の見学

半導体の製造過程で出る廃棄物

ビール製造について

缶の製造方法

液晶パネル製造過程における品質管理

ISO9000取得後の製造過程書類の保存期間

発泡酒と第３のビールの区別

自動車一台の製造過程における電力の消費量は？

確率過程の出生死滅過程

製造原価ダウン

鋼の製造する過程の製銑工程

工業製品の製造過程を知る権利は無いのでしょうか？

紙コップの製造方法

EPEってなんですか？

注目のQ&A

カテゴリ 一覧

専門家に質問してみよう 専門家登録

あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト

カテゴリ
一覧

専門家に質問してみよう
専門家登録