石焼ビビンバのたれ作り方について

質問

スーパーで石焼ビビンバのたれを売っていますが、家でも作って見たいと思っています。どなたかご存知の方よろしくお願いします。

回答No.1

knky

家では　辛子味噌のみでした。「コッチュジャン」=辛子味噌
市販品で　がんこ親父の辛子味噌がお店に売ってたら購入して使用。
クックパットで紹介されていました。美味しそうなレシピ　参考までに。
焼肉のたれを使用するらしい。家でも試してみよう。

参考URL：

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/327415/