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塩化ナトリウムの由来は鉱物?
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ANo.6で引用したエンカルタの文章には、もとになる文章が encarta.msn.com にありまして、原文では、 Today the major minerals being obtained from seawater are magnesium, bromine, and sodium chloride, or common salt. となっています。 http://encarta.msn.com/encyclopedia_761574766_2/Ocean_and_Oceanography.html 私も、元素(単体)と化合物を一緒に並べて書いてあるがちょっとイヤだなと思うのですけど、それよりも見ていただきたいのは、原文では「鉱物」が mineral(ミネラル)と書かれていることです。 ミネラルっていう言葉も少しあいまいな言葉ですけど、お役所言葉でいうと、水に溶けているミネラルのことを「溶存鉱物質」と言うらしいです(少なくとも農林水産省的には)。 http://www.maff.go.jp/soshiki/syokuhin/heya/qa/alt/altqa000827.htm じゃあ「鉱物質」って何だ?っていう疑問もわくのですけど、「鉱物質」で検索したらいろいろ出てくるのですけど、ちょっと疲れてきたので、「う~ん、無機物?」とか言ってお茶を濁します。 あんまりお役に立てなくてごめんなさい。
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