日本酒はどんな器で飲めばいい？

質問

お正月に料理と合わせて飲みたいと思い清酒を買ったのですが
普段日本酒を飲むことがないので
どんなコップ（？）で飲めばいいのか分かりません。

手の平にすっぽり納まる程度の小さな器が売られていますが、
それは清酒ではなく焼酎向きなのでしょうか？

回答No.3

pho-CAT · ベストアンサー

こんばんは。

お酒はどれでもそうですが飲む器によって味が違ってきます。

ビールもグラスが厚いと薄い、素材が違う、では口当たりが違ってきます。

日本酒は繊細なので特にその変化が顕著です。酒の温度によっても味は変わりますしね。

吟醸酒などは薄いガラスのようなコップが味を引き立て厚い陶器などは味を殺します。
ごく一般的な酒は薄いガラス製だと味がべったりしますが陶器や磁器の杯だとまろやかになります。
が、まあ、わからない（＾＾；です。

酒によってはまったく反対の関係になったりしますしね。

家にある器を全部出してきて味の変化を試すのも面白いですよ。

お礼

うわぁ、そんなに変化があるものなんですね。
まったく知りませんでした。。
なぜなんでしょう・・？興味深いです。
自分で試してみるのが一番いいかもしれませんね。

でも買ったお酒は開けずに、元旦に味わいたい・・(><)
開けた後に、いろいろ飲み比べて見ます。
ありがとうございました。

回答No.4

option-nfa

こんばんわ。
器によって味が変わるのでいろいろと試してみると面白いですよ。
ワイングラスで飲んでみるのもいいし、お猪口でもいいし、
ロックグラスでもいいし、小鉢みたいなので飲んでもいいし。
ほんと同じお酒でも色んな口当たりや、芳香で楽しめますよ。

確か日本酒専用に作られたグラスはワイングラスみたいな形でしたよ。
香りの伝わり方や口当たりが良いそうな。

お酒にあった器が見つかるといいですね。

お礼

同じお酒なのに口当たりが変わるって、本当に不思議ですね！
せっかくなのでそういうのも楽しんでみます。
これって最初から決め付けるのではなく、
お酒に合ったグラスを見つけるのもいいものですね！

日本酒専用の器がグラスだというのも驚きです！
ありがとうございました～

回答No.2

trnc

おちょこではダメなのですか？
普段日本酒を飲まないのであればなお更良いのではないでしょうか。酒量も少なくできますし、別におっさん臭くもない。
\350程度で手に入りますが…

お礼

おちょこは焼酎限定かと思っていました・・。。
無知ですね。
たしかに量も少なくてよいし、おちょこ、いいですね！
ありがとうございます。

回答No.1

yagi1000taro

冷やで飲むんだったら普通のコップでいいのでは？
うちはちょっと細めのコップ（グラス？）で飲んでいます
花柄でちょっとおしゃれに...(^^ゞ

本格を気取るなら盃（さかずき）ですね。(^.^)
熱燗、ぬる燗はこちらを。

でもグラスにこだわることは無いと思いますが(o^^o)

お礼

なんとなく陶器で飲むイメージがあったので
グラスでも良いとは知りませんでした。
あまりこだわることはないんですね。
ありがとうございます＾＾