- 締切済み
小布施の栗羊羹おすすめは？
v1-_-1の回答
- v1-_-1
- ベストアンサー率35% (37/105)
私は竹風堂をお奨めします。 私は甘いものが嫌いですが、ここの栗羊羹は自然な甘さで、こくがあって食べやすいです。 私の妻は大の甘いもの好きですが、彼女が食べても甘さに物足りなさは感じず、美味しく食べられるそうです。 昔ながらの天然のものしか使っていないそうですので、お奨めですよ。
関連するQ&A
- 小布施の栗
友人の家に昔あった栗の木はイガの中の実は数は少ないですがきな粒でとても大きくて味も大変甘かったそうです。 最近小布施に行って竹風堂の駐車場にある栗の木を見たところ大変似ていることがわかりました。 小布施の栗は大変甘く、味も似ているとの事ですが、小布施の栗はなんていう種類の栗なんでしょうか？ また、長野以外でも苗とかを入手することが出来るのでしょうか？
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- 美味しい栗羊羹、栗蒸し羊羹、豆、教えてください
栗ようかんが食べたくて、ポイントがあるため楽天やauモールでさがしていますがどこが美味しいのわかりません。 昔、山形の山田屋？だったと思うのですが、そこの豆とお饅頭を取り寄せたら美味しくリピートしてました。 楽天をみると栗が無漂白だったり、栗蒸しようかんだと寒天以外に葛が入っているだとか、どれもとても美味しそうですが、私が美味しそうと思うものはいくら買っても送料がかかるらしいのです。 7000円買っても8000円分買っても送料かかるという感じです。 どなたかオススメの栗蒸しようかんか栗ようかんか豆のお店ありますか？ ポイントがあるためau か楽天でお願い致します。
- ベストアンサー
- 名産・特産品
- こんな栗蒸し羊羹を探しています
秋もだんだんと深まってきて、大好きな栗の季節になりました。 栗蒸し羊羹もいろんなお店で販売され始めましたが、探しているタイプの物になかなか出会えず、悪戦苦闘？しています。 それは昔、祖母が手作りしてくれたような、モチっとした食感で、見た目がツヤ消し？っぽい感じの物なのですが… もし、デパートなどに入っている全国的なお店で、そのようなタイプの栗蒸し羊羹がありましたら、教えて頂けますか？ よろしくお願いします。
- 締切済み
- 名産・お土産・食べ歩き
- 小布施のおすすめ教えてください☆
今週末に初めて小布施に行く予定です。 遠方からなのでぜひぜひ栗を満喫したいのですが、これは食べておくべき！という栗おこわと栗のお菓子のお店を教えてください。 個人的には小布施堂の「朱雀」という和菓子が気になっていますが、限定だということなのでお昼過ぎに行くと終わっているのでしょうか？ また、雑貨屋さんなどおすすめのお店も教えていただけると嬉しいです！
- ベストアンサー
- その他（国内旅行・情報）
- 栗蒸し羊羹が固まりません。
初めて栗蒸し羊羹を作っているのですが、1時間半も蒸していても全然固まる気配がありません。 こしあんに薄力粉、葛粉、砂糖、水を入れて混ぜ、小さめのケーキの型に入れて栗の甘煮を埋めて簡単な蒸し器で蒸しています。 蒸し羊羹が固まる原理がわかっていないのですが、どの過程をきちんとしていないと、このように固まらない事態になってしまうのでしょうか・・・？今からもう一度やり直すことは出来るのでしょうか・・・？（失敗だと栗と小豆が勿体無く・・・） どなたかご存知の方いらっしゃいましたら、アドバイスお願い致します。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 羊羹好きな方、教えてください。
【羊羹好きな方】に限定してお聞きしたいのですが、 ここの羊羹は美味しい、おすすめ！というお店を ぜひ教えてください。 人によってもそれぞれ好みがあると思うので、 あくまで自分が好きな物、ということで構いません。 できれば、都内のデパ地下等に店舗があったり お取り寄せ可能なお店の物が希望です。 地方にしか店舗がなく、通販も出来ない所だと なかなか行けませんので…。 私の中では、羊羹＝とらやのイメージですが やっぱりとらやの羊羹は美味しいのでしょうか？ 私自身は羊羹が苦手なので、とらやの羊羹は 食べたことがなくて… 羊羹好きな方がこれは美味しい、と思う（思った）羊羹を 教えてください！ 申し訳ないのですが… 『羊羹と言えばここが有名です』 『自分で食べたわけじゃないけどここのが美味しいらしいです』 的な回答は、今回はご遠慮願います。
- 締切済み
- お菓子・スイーツ
- 教えて下さい!!!長野県小布施「竹風堂」の「栗おこわ」の栗について
こんにちは！ 昨日、「竹風堂」の「栗おこわ」をお土産でいただきました。 栗が大変甘かったのですが、味付けしてあるのでしょうか？ 小布施の栗は甘い！とはいえ、あれって何かで味付けしてあるのですよね？ 商品の梱包の裏面を見ても、記載がありませんでした。 大変気になります。 どなたか教えて下さい。 よろしくお願いします！
- ベストアンサー
- 名産・特産品