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4kg1万円のカニ
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- henmiguei
- ベストアンサー率45% (1764/3870)
3番の止めた方がいいです、1キロ2500円だと決して安くありません、ご近所に業務用スーパーが有れば覗いてみてください、ロシア産ですが1キロ1250円くらいで売っています、大阪の業者も多分ロシアかカナダ産のものだと思います、北海道産だといくら安く捨て値でも1キロ当たり3000円は下らないと思います、眉唾物だと思います多分油蟹でしょう。
- japjiji
- ベストアンサー率45% (389/847)
私からは、「3.やめたほうがいいです」。 理由1.殻つきの場合、小さい物をかき集めても4kは4kで、うそでは無いでしょうが、小型はあまり美味くなく食べる部分も少ないです。 殻ばっかり買うことになる。 理由2.大きな足部分だけで甲羅のついてない物の場合「油蟹」の可能性大でしょう。 時々ニュースにも出ますがタラバとそっくりな「油蟹」の見分け方は2箇所と聞いてます。 1つ目は甲羅部分の出っ張りの数が違う。 →これを見せないために甲羅部分が付いてない。 2つ目は足の先っぽの部分の長さが違う。 →これも見せないために足先が切られている。 以上の2つが該当しなければ本物のタラバ蟹でしょう。 油蟹は元々が安物です。しかし食べても余り違いが判らない、とも言われているのでお買い得なのかもしれません。 しかし嘘ついて売るのは良くないですね。
お礼
ありがとうございました。確かに脚肉肩付きですから、油蟹でも見分けはつきにくいですよね?
- yamiyo
- ベストアンサー率29% (185/633)
金曜にタラバ2キロ6500円、ズワイ5キロ10000円で大阪の業者さんから購入し鍋と焼きガニを楽しみましたよ。 毎回使っている業者さんで、美味しいです。 タラバ4キロ=1万円、妥当じゃないですか。
お礼
ありがとうございました。まあ そこそこって所でしょうか?
>大阪の業者さんなのですが 大阪の業者は1件ではありませんが
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