賞味期限を気にしない母。。。

質問

車で３０分離れたところにある実家の母は、私が子どもを連れて帰るたび（２～３ヶ月に１度くらい）、いろいろと食べるものを持たせてくれます。とてもありがたいと思うのですが、中に賞味期限が過ぎてしまったものがあって困ることがあります。

本人が気がつかず管理の悪い店で購入しているといけないと思い、『この間もらったインスタント焼きそば、賞味期限過ぎていたけど？』と何気なく伝えるようにはしていますが、そういう私に母は『あんたたちは賞味期限を気にしすぎる。あんなものは過ぎたらそろそろおいしくないよっていうだけで、別に食べたってなんともないんだから』と不服そうにします。

先日も親戚のところへ行って買ってきたという人形焼を持たせてくれました。封が開けてなく冷蔵庫にしまってはあったのですが、既に賞味期限が１０日も過ぎていました。『大丈夫だから！』と言われてもらったものの、食べる気になれず冷蔵庫に入ったままになっています。

だいたい母は自分がこう思ったら押し付けるタイプで、私の結婚式のプランが自分の思うような進行にならなくて『私は結婚式に出ない』と言い張るほど強情です。（土壇場で予定変更、結局は出席してくれましたが。。。）
そんな母の性格が変わるとは思いませんが、モノが食品だけに、いくら大丈夫と言われても、味や鮮度が落ちたものを人に勧めることは私にはできないなぁって思います。それは単に価値観の違いなのでしょうか？それとも娘だからいいやって感覚？
確かに私が子どもだった頃は賞味期限なんてものはありませんでしたが・・・。

賞味期限をめぐったこんなトラブルはまわりにありませんか？
経験談、ご意見などお待ちしています。

回答No.2

skipjacks

こんにちわ。
そうですね。
ずっと前に、良くパンを差し入れて食える人がいたんですが、ヨーク見るとそれって、賞味期限が切れたやつなんですねえ。
・・・・・・・・・・・あんまり楽しい気持ちましませんでしたが・・・・・他の人は食べていたようです。
今のこの賞味期限は、前のＪＡＳ法ではなくて改正されてからの表示だったと思います、その前までは製造年月日だったと思いますよ。
製造年月日がなかなか守られなくて、このような表示に改正されたのだと思います。、つまり、製造日ではなくてちょっと後ろにずらして売ってしまうというようなことだったと思います。
この賞味期限は食べられなくなる日ではなくて、美味しく食べられるであるう日という事だったと思います。
例えば、卵は一般に生で食べますよね、日本では・・・・ですから１週間くらいしか賞味期限はないのですが、実際には、割ってみて、白身も黄身もしっかりしていれば焼けば食べられると言うことです。（これって外国では生で食べないので普通だそうです。）
マ、冷蔵庫を過信してはいけませんが、食べられるのと賞味期限は違うと言うことですね。
では。

お礼

回答をありがとうございます！
私が独身時代にバイトをしていたところでも、従業員の朝食用に、社長の親戚がやっているコンビニから賞味期限の切れたパンやおにぎりがあてがわれていました。味は落ちているし、確かにあまりいい気持ちはしませんでした。

それでもこれは食べ物が豊かな日本で育った私たちだからそう思うのかな、とも思います。
戦時中はね・・・って言われたら、恐縮してしまいそう。
確かに日にちを過信しすぎるきらいはあるかもしれません。
ちょっといろいろ調べたり、考えたりしてみます。
ありがとうございます。