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グァバジュースのレシピ
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- amelielico
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グァバの皮をむき８等分に切ります。 そのままでもいいですが、味をかろやかにするには少量の水、または牛乳を加えミキサー（ジューサー）にかけます。 目の粗いこし器で種をこします。 パッションフルーツは、半分にきり、果肉をスプーンでかき出し、種も一緒にガーゼに包んでしぼります。 好みで種も食べてもいいでしょう。 まぜて飲んだことがありませんが、２つジュースを別々に造って、グアバ大目に５：１くらいでまぜ少量作ってみてください。 ちょうどいいかと思います。
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