おはぎについて

質問

おはぎは今は全国的に広がっていますが、発祥の地はどこなのでしょうか。
又、なぜ作られるようになったのでしょうか。

回答No.1

Eivis

発祥の地というか、【おはぎの起源】にさかのぼる物として【黒米】が挙げられています・・・【古代米（赤米・黒米)】

おこめタウンのホームページ・・・http://www.foods.co.jp/okome/eat/0105.html

もう一歩突っ込んだ記事があるとよいのですが。。。

参考URL：

http://www.foods.co.jp/okome/eat/0105.html

お礼

ありがとうございました。
もう少し、なぜ黒米がおはぎの起源なのかがかいてあったらいいのですが、、、