心臓によい食生活とは・・

質問

心臓に良い食生活としてどんな事に気をつけたらよいでしょうか？どういう栄養を特に気をつけたらいいでしょうか。
腎臓には塩分の取り過ぎがよくないと言いますが、心臓にも塩分の取り過ぎは良くないのではないかと感じますが、どうなのでしょうか。

回答No.1

s-macwin

３大成人病の
高血圧は塩分の摂りすぎ
糖尿病は糖分、炭水化物の摂りすぎ
高脂血症は脂肪分の摂りすぎ
で起こります。
これらは心臓に負担をかけ、血管を詰まらせ、血管を老化させます。

必要以上の塩分、糖分、炭水化物、脂肪は心臓の敵です。

お礼

何にしても、過ぎるのは良くない、という事ですね。バランスも大事というか。やはり料理の工夫が大切になってきますね。
ありがとうございました。