- ベストアンサー
HACCPに関する質問（重金属について）
人間の危害となる重金属について詳しく教えてくれるところをご存じの方おられましたらよろしくお願いします。重金属の名称、それが含まれている代表的な物（例えば砂糖、食品添加物等）、人間の健康被害（症状）、法的な基準値等出来ればまとめてあるところがあれば嬉しいです。
- edogawa_conan
- お礼率1% (1/85)
- その他（病気・怪我・身体の不調）
- 回答数2
- ありがとう数1
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
質問内容とタイトル（HACCP）の関連性が分かりませんが、質問内容は、区役所、保健所、厚生労働省などが一番良いと思います。 国会図書館という手もありますね。
その他の回答 (1)
- sen-sen
- ベストアンサー率31% (66/211)
以下のサイトはいかがでしょうか。 安全衛生情報センター 化学物質等安全データシート http://www.jaish.gr.jp/ 国立環境研究所 化学物質データベースWebKis-Plus http://w-chemdb.nies.go.jp/
関連するQ&A
- メタ重亜硫酸カリウムについて
ココナッツミルクパウダーを購入しました。原材料には漂白剤としてメタ重亜硫酸カリウムが使われているとあります。健康雑誌等でよく、「添加物食品は避けましょう」とありますが、実際にどれだけ人体に影響があるのかわかりません。このような食品を毎日のように摂取し続けた場合の人体への危険性をご存知の方よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 金属性のカード類入れ。
カード・通帳のスキミング被害を防止したいので、金属性のカード入・通帳入れが欲しいんですが、どこかでそういった物は売っているんでしょうか？。 ご存知な方がいれば教えてください。
- ベストアンサー
- その他（生活・暮らし）
- 一日にとる食品添加物の量って？
こんばんは。 とあるサイトで一日に取る食品添加物の量は9.5gだ、という情報を目にしました。 でもこれって、たとえば砂糖を食品添加物とみなすと、絶対間違った値ですよね？ 添加物のうち、一般飲食物添加物を除いた添加物（指定添加物、既存添加物、天然香料）の量が1日9.5gということなのでしょうか？ また、この一日9.5gというのはどこかきちんとした機関が発表している値なのでしょうか？ すみませんが、ご存知の方がいらっしゃいましたら、教えてください。お願いします。
- 締切済み
- 栄養・サプリメント（健康）
- 偏向報道。中国、ロシア。 奇形の原因は本当に薬剤や重金属や放射能ですか？
人間はわかりませんが、豚や鶏は健康的な正常な環境でも何パーセントかの割合でいわゆる奇形が発生します。 センセーショナルな新聞やニュース記事ではたびたび奇形児が登場しますが、 奇形の原因は本当に薬剤や重金属や放射能ですか？ 汚染されていない地域と比べて発生する割合は大きいのでしょうか？ 教えてください。
- 締切済み
- 医療
- 野菜果実などの流通市場
日本の場合、●○市場や農協が中心になると思いますが、 野菜果実などの流通市場で出回っているものの何割が農薬を大量に使った野菜果実なのでしょうか。 危険な食材が多すぎるように思います。 最近、人間が食べているものは家畜以下なのかなと思うことがあり、 何とか流通しているものを改善していければと思っています。 皆さんはどういった工夫をして食品添加物の組み合わせによる健康被害、 薬の組み合わせによる健康被害から自らを守っているでしょうか。
- 締切済み
- ヘルスケア(健康管理)
- 100円ショップの健康食品等は添加物が入ってる？
最近お年寄りが集まる健康食品販売店の話なのですが 100円ショップなどで売られている健康食品にも 乳糖やショ糖エステル等も添加剤だと言って 自社製品は安全だと言われています、 ほんとうに乳糖やショ糖エステルは添加剤などの 健康を害する食品でしょうか？ 100円ショップにはメールで質問するところが 無かったのでこちらでお聞きしました。 もしどなたかご存知であれば教えてください。
- ベストアンサー
- その他（病気・怪我・身体の不調）
- 子どもを作らないなら食品添加物を気にしなくていい？
自分は４１歳の統合失調症の当時者の男です。 金銭的に食事は今後、安価なモノを買うことになると思います。 女性ほどではないにしろ、子供を作るのであれば食品添加物などの 生殖や遺伝に影響がないか考えて摂取しなければならないと考えますが、 この年でこれから子供を作ることは考えていないので、 自分の体の健康維持だけを考えればいいので、生まれてくる子供への 健康被害等を考える必要はないので食品添加物の許容度合が広がるかと思っています。 この考え方は間違っていますか？ 男性でも子どもを作らなければ食品添加物の許容度が高くなるという考えは間違っていますかそれとも男性の場合、ほぼ影響はありませんか？ アドバイスよろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 生物学
- 屋内の金属部に適した塗料を教えてください
こんにちは。 我が家の階段手すりは金属製なのですが、最近塗装が剥げてきていて見苦しいので塗りなおしを検討しています。 塗るためには物の移動など面倒なことが多く、これっきりになるように長持ちする塗料を検索で調べてみました。 そうしましたら、金属部には油性塗料やラッカー系、各種溶剤系が向くとのこでした。 ですが一般的に屋外で使用するもののようで、果たして屋内で使用してよいものか分かりません。 私事ながら当家には妊婦と２歳の幼児がいます。 寝たきりに近い高齢の親も同居していて、ラッカー等の溶剤による健康被害のようなものが気になります。 大変面倒なことかと思いますが、屋内金属塗装に適したものの種類と、健康への害などを詳しく教えてくださる方はいますでしょうか？ よろしくお願いします。
- 締切済み
- DIY(日曜大工)
- バッグのヒモについての質問です！
ショルダーバッグの紐（肩にかける部分）で、ゴールドやシルバーなどの金属製の物の名称は何というのでしょうか。ご存知の方がおられましたらよろしくお願いします！
- 締切済み
- バッグ・財布・帽子・小物類
