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1汁3菜・・・副菜の献立に悩んでます。

hina-の回答

  • hina-
  • ベストアンサー率44% (39/88)
回答No.3

こんにちは。 私が同棲時代から愛用しているレシピサイトをいくつかご紹介しますね。 ☆味の素レシピ☆ http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/index_cnav.asp ☆オレンジページ☆ http://www.orangepage.net/index.php ☆スピードクッキング☆ http://www.speedcooking.jp/index.pl ☆ミスビット☆ http://www.misbit.com/ ※ここはお料理名を入力し検索をして、レシピが出てきたら、人数指定できるので、人数分の材料が表示されます。 毎日の献立、大変ですが頑張りましょうね!!

noname#103244
質問者

お礼

いいサイトを教えて頂いて感謝します。 有難うございました。

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