• ベストアンサー

竹の子を電子レンジで

竹の子を頂く予定なのですが 電子レンジでも調理できるので しょうか？可能ならばその具体 的な方法なで教えてください。 （５００Ｗで５分加熱等）

  • azkhs
  • お礼率100% (2/2)

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
noname#182251
noname#182251
回答No.1

通常タケノコは茹でるとき糠を入れてアク抜きします。電子レンジではこのプロセスが不可能です。しかしごく新鮮なタケノコはアクがないとも云うので、試す価値はあるかもしれません。

azkhs
質問者

お礼

ご回答、ありがとうございます。 採ってすぐ頂けるので、いろいろ 試してみるのも良いのかもしれま せんね。

  1. カテゴリ
  2. 生活・暮らし
  3. 料理・飲食・グルメ
  4. 素材・食材

関連するQ&A

  • 電子レンジの電気代の計算

    私は730Wの電子レンジを使用していますが 1分加熱で何円消費している事になるのでしょうか？ あとコンロはハイラジエントヒーター（200V）なのですが 加熱調整は保温200W・弱火500W・中火1000W・強火1500Wです。 たとえば10分調理するとして、どちらが調理する際電気代が安いのでしょうか？ どちらも計算方法は同じなんでしょうか？

  • 鶏胸肉の塊を何分電子レンジしますか

    鶏胸肉は健康に良く価格も安いので時折食しますが、面倒なので電子レンジで加熱します。 この時生の鶏胸肉塊を500Wで何分レンジしますか。或いはどういう調理法で電子レンジしますか。

  • 電子レンジでの調理について

    安かったので、冷凍の餃子を買いました（生タイプ）。パッケージにはフライパンでの調理方法が載ってましたが、これってそのまま電子レンジでも調理する事は可能でしょうか？ 勿論、焦げ目みたいなのが付かないのは承知の上です。出来上がりが蒸し餃子みたいになっても構いません。可能かどうか？また可能なら何Ｗで何分ぐらいなのか（５００ｗで５分とか）？教えて下さい。 また、同様にししゃもやメザシみたいな干物も電子レンジで調理可能でしょうか？TV-CMでやっていた、魚焼き用のシートみたいなのは使わないで調理したいです。 なお、電子レンジは単機能タイプで、オーブンはついてません。

  • 電子レンジ

    電子レンジで野菜を加熱すると、電磁波で栄養が壊れるというのは本当でしょうか。 電子レンジのほうがゆで汁に栄養素が流れ出ないと思ってずっと調理していましたので。。。

  • 餅と電子レンジ

    　こんばんは、 　お正月の餅があまってしまいました・・・ 　調理に使える加熱器具は電子レンジと電熱コンロしかありません 　できれば電子レンジだけで調理できる簡単なレシピを教えて下さい。。

  • 電子レンジののワットとは

    料理のレシピによく書いてある表現として　「電子レンジで加熱する、 ６００Ｗの場合は1分、　１０００ｗの場合は1分20秒・・・」 等のように書いてあります。 この場合ワット数は、電子レンジの仕様書のどれでしょうか？ 私の電子レンジは 　定格消費電力　電子レンジ９８０Ｗ　 　高周波出力　　強　５００Ｗ　弱２５０Ｗ　相当　切り替え と書いてあります。

  • カキ（牡蠣）の電子レンジ調理法を教えてください

    殻付きカキ（牡蠣）をいただきました。 電子レンジで手軽に調理して食べられると聞いたのですが、やり方が全く分かりません...。 （殻の開け方のコツもよく知らないですし・・・）。 そもそも、電子レンジなんかでやって、爆発（つまりはじけて・・・）したりしないのでしょうか？ラップとかすれば大丈夫ですか？ （レンジ内が汚れるのは嫌です...） あと、何ワットで何分ぐらい電子レンジ加熱したら十分なのでしょうか？ （どのくらいでノロウィルス対策は十分なんでしょうか？） 参考になるページのＵＲＬも教えて頂けたら有り難いです。 よろしくお願い致します。

  • トースト用冷凍ピザを電子レンジで調理できる？

    普段買わない冷凍ピザを買いました。 買う時には気付かなかったのですが、このピザがトースト専用でした。 このピザの調理例は以下の通りで、電子レンジでの調理を想定していません。 ●電気・ガスオーブンの場合 230℃ 5～6分 ●オーブントースターの場合 600W(余熱あり) 5～6分 私は一人暮らしで、電子レンジ(最大出力500W)しか持っていません。 そこで聞きたいのですが、このトースト用冷凍ピザを電子レンジで調理することは可能でしょうか？ 可能であれば、どれくらいの加熱がよいのかその目安を、 不可能であれば、その理由を教えていただければと思います。 よろしくお願いします。

  • 電子レンジで700Ｗ8分は500Ｗで何分加熱したら良いのでしょうか？

    電子レンジで700Ｗ8分は500Ｗで何分加熱したら良いのでしょうか？ タイトル通りです。 電子レンジでする料理をしてみたいのですが、 大抵、レシピ本では700Ｗか600Ｗで行っている気がします。 我が家の電子レンジは500Ｗなのですが加熱時間はどのように調節したら良いのでしょうか？ 換算方法もあれば教えて下さい。 ※過去の質問も検索しましたが、見当たらなかったので新規でさせていただきました。

  • ワットが選択できる電子レンジでお勧め教えて下さい。

    ワットが選択できる電子レンジでお勧め教えて下さい。 最近電子レンジ調理グッズが増えてますよね。 私もやってみたくなったのですが、うちの電子レンジは強・弱しかなくて電子レンジ調理には不向きです。 電子レンジグッズを見ていると 200Wで20分だとか・・500Wで15分だとか・・700Wで5分だとか・・ ワットで記載されているじゃないですか。 そこで電子レンジを新たに購入しようと決めました。 予算は5万くらいまでで考えています。 ワットさえ選べられたらいいです。色んな機能はそんなにいりません。 お勧めの電子レンジ教えて下さい！

注目のQ&A

カテゴリ

専門家に質問してみよう

職業から探して質問する

あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVEセレクト

質問する