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おでんの味噌レシピ

おでんのお味噌の作り方を教えてください。 今までは、市販の物や、白味噌に砂糖を混ぜたものを使ってましたが、イマイチで・・・。 何をまぜればいいんでしょうか??

  • v--v9
  • お礼率48% (145/296)

みんなの回答

  • hemu
  • ベストアンサー率33% (27/80)
回答No.2

私は、ゆず味噌をお勧めします。 とってもおいしいですよ~ もしゆずがなければいつもの味噌に、ねぎを刻んで入れれもいいと思います。

参考URL:
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/307630/
  • zorro
  • ベストアンサー率25% (12261/49027)
回答No.1

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