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本練羊羹とは？
頂き物で「本練羊羹」を美味しく頂きました。 本練羊羹とは、どのような物を指すのですか？ 添加物無しとか、手作りとか、・・・ ご存知の方、ご教授願います。
- markunoshiete
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本練羊羹は、小倉を絹ごししたこしあんを寒天で固めた和菓子です。 http://www.rakuten.co.jp/kasyuan/462914/463645/
お礼
なるほど、よく分かりました。 有難う御座いました。