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アメリカとりんご？
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- sorasora178
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＞アメリカ＝りんごというフレーズ よく聞きますよね。 『小さな家の料理の本』（大草原の小さな家シリーズに登場する料理のレシピ本で、開拓時代のアメリカの食生活を知る上で貴重な資料）にあったことを書きます。 りんごはアメリカ開拓史と共に常にあった果実でした。 イギリスから入植した人たちが種を持ってきたことにはじまり、 アメリカの気候風土に大変適していたので、盛んに栽培されるようになりました。 そんな中、りんごを広めて歩いた伝説の「りんごの種のジョンおじさん」（ジョン・チャップマン）という人が現れ、伝道師のように熱心にりんごの種を配り、植樹してあるいたそうです。 こうして１８７０年ごろまでに開拓地と共にアメリカ全土にりんごが広まったため、アメリカ史とは切っても切り離せない果実となったとあります。 ジョンおじさんのころはりんごは１０００種以上誕生したのですが、結局現在まで伝わっているのは十数種類まで減り、安定した品種のみが残っています。 ニューヨークをビッグアップルと呼んだり、開拓史以後に登場したのが「マッキントッシュ」であり、アップル社が自社の製品にその名を与えたのも、培われてきたスピリットによるところが根底にあると思います。 また、アメリカでは「一日一個のりんごは病気しらず」という格言もあるそうです。 雰囲気をお知りになりたければ成田美名子著『ＣＩＰＨＥＲ』を参考になさるのもよいかと思います。
＞よくアメリカ＝りんごというフレーズが出てきますが 何故そう思うのでしょう？ アメリカとりんご と言われると、 りんごはアメリカやフランスから導入された。 New Yorkの愛称が Big Apple Apple はアメリカの会社 （私的にはBeatlesの会社なんですけど） くらいのことしか思いつきません。
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お礼
詳しくありがとうございました。とても勉強になりました。自分でももっと調べようと思います。