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袋が膨らんでいる韓国土産のキムチ 食べても大丈夫ですか?
merlionXXの回答
- merlionXX
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キムチは発酵食品です。 乳酸発酵していますから発酵が進むと気体が発生して袋がパンパンに膨らんできます。通常は品質に問題はないと思います。 ひとくち食べてみればわかりますよ、腐敗してたら変な味になっているはずですから吐き出せばいいんです。
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