- ベストアンサー
秋刀魚（さんま）はなぜ「サンマ」？
秋の刀の魚と書いて「さんま」ですが、 その由来は、秋に獲れる刀のような魚だから秋刀魚と 言われております。 ではなぜ、秋刀魚は「さんま」なのでしょうか？ サンマと呼ばれ始めた理由を教えて下さい。 また当て字が使われるようになった由来等も 分かれば教えて下さい。 宜しくお願いします。
- その他（生活・暮らし）
- 回答数2
- ありがとう数3
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
さんま!! 美味しいですよね！ 語源辞典を引いて見ました。↓ http://gogen-allguide.com/sa/sanma.html
その他の回答 (1)
- SUPER-NEO
- ベストアンサー率38% (706/1857)
旬が「秋」であって、形が「刀」のようである「魚」だから、 ということを、今日の朝、テレビでやってました。
関連するQ&A
- 秋刀魚についてお聞きします。
秋刀魚についてお聞きします。 私はさんまの開きを良く注文するのですが、商店によっては脂ののったさんまを干物にしている時があります。はっきり言ってこの手のさんまは美味しくないです。 干物は脂ののっていない魚を使うのが良いと聞かされましたが、どうして脂ののったさんまを使うのでしょうか？ 仕入れは、三陸沖から北海道までが多いと言っていました。 よく見ると、脂の無いさんまはお腹から尻尾にかけてほとんど真直ぐに繋がっていますが、脂の多いさんまは、お腹から膨らんで尻尾に繋がっています。 どうして脂の多いさんまを干物に使うのですか？仕入れが安いからですか？ ｈｐを見るとさんまには精通されているようなので、もし御存知であればお聞かせ願えませんでしょうか？ 宜しく、お願い致します。
- ベストアンサー
- その他(暮らし・生活お役立ち)
- このサンマって傷んでるの？腐ってるの？古いの？
昨日スーパーで「新サンマ」が９８円で売っていました。新という名前に惹かれ、まだ秋でもないし今年は早いな。とは、思っていたんですが、脂が乗っているともかいてあったので、迷わず買いました。今は暑いので氷をいれて自宅まで持ち帰り、その日にグリルで焼きました。でもなんか焼き具合がいつもと違うんです。片面がある程度焼けたのでひっくり返したときにサンマの身がくずれました。５匹すべてのサンマが・・・。身がしっかりしてなくて、なんとか裏返したんですが、やはり、皿にもりつけようとしたら、身がおちました。全体的にいつもと違いべちょっとした状態でやきあがりました。そういえば調理する前に５匹のさんまのはらわたが異様に出ていました。おそるおそる食べたのですが、臭くもなく、体調も悪くはないし、下痢もしてません。なんでこんなサンマなのでしょうか。こんな焼き方になったのははじめてです。分かる方教えてください。
- ベストアンサー
- その他(暮らし・生活お役立ち)
- サンマ（さんま）と聞いて連想したのは・・・
つまらない質問ですが、貴方は何を咄嗟に連想しましたか？ (1)サンマ（秋刀魚） (2)さんま（明石家さんま） (3)さんまorサンマ（3人打ち麻雀） (4)さんま（落語：目黒の秋刀魚） (5)その他
- 締切済み
- アンケート
- さんま秋刀魚サンマの首のあたりにあるうろこのようなもの？
サンマの内臓の首の近くに、うろこのようなものが大量にありますよね。 あれはうろこですか？ また、うろこだとしたら、なぜあんな場所にあるんですか？ さんまのうろこにしては大きすぎますよね。 他の魚を食べるからあそこに残る？？ 謎は深まるばかりです。 素朴な疑問ですが、教えてください！
- ベストアンサー
- 素材・食材
- さんま苦いか
「さんま さんま さんま苦いか・・・」 の後につづくのは「しょっぱいか」ですよね？ ですが、本来は「すっぱいか」だったという説を聞きました。 秋刀魚の内臓の苦味と、すだちなどの酸味だと。 それが、醤油をかけて食べることが多いために いつのまにか「しょっぱいか」に変わってしまった。 そう聞いたことがあるのですが そんな説をご存知のかたいらっしゃいましたら 教えてください。
- ベストアンサー
- 日本語・現代文・国語
- 秋刀魚は一年中食べられるのですか？
秋刀魚は秋のイメージですが、スーパーには一年中売ってますよね？ なぜですか？ あと、秋＝秋刀魚と言うイメージですが、秋が一番収穫できるのでしょうか？
- 締切済み
- 素材・食材
- サンマ食べたいぃ～♪♪♪
そろそろサンマの季節ですよねぇ～♪♪♪ サンマはやっぱり塩焼き♪♪♪ 大好きです♪♪♪ ホントは七輪で炭火焼ですが、なかなか難しく、サンマを一度に４匹焼ける魚焼専用ロースターをおととしボーナスはたいて購入しました♪♪♪ 毎日でも食べたかったですが、ロースターのお手入れで毎日はさすがに無理です♪♪♪ それなのに・・・ サンマの塩焼きと言えば、はらわた部分が最高ですよね♪♪♪ 昨今、海洋汚染物質が魚のはらわたによく集まるとのことで、あまり食べないほうがよいとの情報もありましたが、サンマは比較的岸から離れて成長するので、意外ときれいとの意見もあり、２回に一回ははらわたごと食べていました♪♪♪ それなのに・・・ あの福島原発の大爆発のおかげで、これまでの海洋汚染が屁みたいに思えるほどの衝撃が走りました！！ ２回に一回は無理としても、私はサンマのはらわたを食べたぁ～い！！ 私は、サンマのはらわたを食べられますか？
- 締切済み
- その他（社会問題・時事）
- 今年の味は格別！サンマ祭り、気仙沼から５千匹
今年の味は格別！目黒のサンマ祭り、気仙沼から恩返しの５千匹 新鮮なサンマを炭火で焼いて無料で振る舞う恒例の「目黒のさんま祭」が１８日、東京都目黒区の田道(でんどう)広場公園で開かれ、宮城県気仙沼市から例年と同じ約５０００匹のサンマが届けられ、来場者の胃袋に収まった。 同市の気仙沼港は津波で魚市場や冷凍施設などが損壊し、亡くなった祭実行委員会のメンバーもいる。焼き網やそろいのはんてんなどの道具が流失したため、一時は中止も検討した。しかし、区や区民から市に約１億円の義援金と大量の物資が届き、「何とか恩返ししたい」と開催を決めた。 大漁旗がたなびく会場には３～４時間待ちの行列ができ、香ばしく焼き上がったサンマを求めていた。毎年来ているという目黒区八雲、無職今井謙之(けんじ)さん（３７）は「今年のサンマは格別。ひと味もふた味も違う」と笑顔で頬張っていた。 http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110918-OYT1T00451.htm 俺サンマ好きで秋になってサンマの季節は嬉しいんだけどいまだに収束しない放射能汚染は気になるよね？ 海は凝縮するとか言ってたけどサンマてかお魚海産物は大丈夫なのかな？皆はどう思う？
- ベストアンサー
- ニュース・時事問題
お礼
語源辞典 面白いですね ありがとうございました