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インスタントコーヒーでカフェオレを作りたいです
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質問者が選んだベストアンサー
カップの大きさやその人の好みの濃さとかありますが、 私のお気に入りの味を書いて見ますので、試しに飲んでみて濃くしたり薄くしたりして見てください。 まず、お湯は必ず沸騰した熱いものを沸かしたまま、 普通のカップで小匙1.5杯のインスタントコーヒーを いれ、そこにアツアツのお湯を6分目そそぐ。 そして牛乳を入れてカフェオレの出来上がり。 カプチーノは、その工程のミルクを入れる前にシナモンステックを差し込んでおく。 ホント好みの問題になると思いますので頑張って下さい。 これから用意するのは大変だと思うけど、 1500円くらいでミルククリーマーが売っていて ホットでもアイスでも牛乳を美味しそうに泡立てられます。これだと美味しさ倍増で、インスタントとわからないかも。 参考までです。
その他の回答 (1)
- t-wolf
- ベストアンサー率28% (19/66)
カプチーノは本来、エスプレッソでつくるものなので、「なんちゃってカプチーノ」で。 ・温めたミルクをハンドミキサーで泡立てます(フォームド・ミルク)。 ・コーヒーの上に、同量のフォームド・ミルクをつぎます。 ・お好みでシナモンを少量加えて出来上がり。 フォームド・ミルクがエスプレッソと同量というのがミソです。 倍量加えたものがカフェ・ラテとなります。
お礼
ありがとうございます!!! 温めたミルクをあわ立てるのがコツなのですね(^^) 実際に、実行してみたいとおもいます(*´∇`*)
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分かりやすい丁寧な説明ありがとうございます(^^) >1500円くらいでミルククリーマー そんなに安価で打っているのですね!!! 今回には間に合わないかもですが、是非購入したいと思います!!! 本当にありがとうございました!!!m(__)m