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魚介類の販売について

名古屋で、アワビなどの魚介類を居酒屋などに販売したいのですが、どのような許可がいりますか? 法人にはしていません、仕入先は三重県志摩です。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • zorro
  • ベストアンサー率25% (12261/49027)
回答No.1

魚介類販売業の許可が必要になります。お近くの保健所に申請してください。

参考URL:
http://www.city.okayama.okayama.jp/hofuku/hokensyo/shokuhin-eisei/eigyou-kyoka.htm

その他の回答 (1)

  • naokita
  • ベストアンサー率57% (1008/1745)
回答No.2

商品に関係なく開廃業の届出書。税務署 食品衛生責任者の許可書。保健所 委託(店舗なしで在庫なし)なら必要ありません。

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