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かりもりの味噌付け
もうすぐかりもりが店頭に出ます。今年は、かりもりの味噌付けに挑戦しようと思います。今のうちから知識を得ておこうと思います。作り方のご指南をお願いします。
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- zorro
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こちらで 味噌漬を作る場合には、味噌と砂糖を同量混ぜ合わせて、その中に干した「かりもり」を漬けます。
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