- ベストアンサー
タンパク質について
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
＞単純タンパク質＝構造タンパク質というのは間違っていますか？ 違うと思います。 構造タンパク質に単純タンパク質が多いかもしれませんが、 だからといって同じではないと思うんですよ。
その他の回答 (1)
- Bubuca
- ベストアンサー率59% (531/896)
こんばんわ コラーゲンは単純タンパク質だと思います。 アミノ酸だけで構成されているのが単純タンパク質で、 脂質や糖類、金属なども含んでいるのが複合タンパク質です。
補足
回答ありがとうございます。 単純タンパク質と複合タンパク質の違いはわかったのですが、単純タンパク質＝構造タンパク質というのは 間違っていますか？
関連するQ&A
- 質問があります。 タンパク質であるＬＥＡタンパク質は一次構造や発現パタ
質問があります。 タンパク質であるＬＥＡタンパク質は一次構造や発現パターンから6種類に分類されると聞きましたが、どのように、それぞれ、分類されるのですか？ わかるかた、教えて下さい。
- 締切済み
- 生物学
- コラーゲンやヒアルロン酸はタンパク質だが・・・？
コラーゲン含有食品を食べてお肌プルプル。とか言いますよね。また、ヒアルロン酸を飲んで関節がスムーズに。などを謳う商品があります。 これについては 否定する意見として「タンパク質は経口摂取すれば分解されるので意味は無い」がありますが、肯定する意見は「私は効いた」みたいなものしかありません。 私の意見は否定寄りではありますが、はたして１００％完全に意味が無いか？というと、そうとも思えないんです。 「効く」と考えられるのは（例えばコラーゲンだと）、 ・元々コラーゲンを構成していた比率でタンパク質を摂取することで、体内のコラーゲン生成に対しプラスに働く ・経口摂取すると単に「コラーゲン⇒分解⇒その構成要素のアミノ酸」になるだけではなく、未知のコラーゲン由来の中間生成物が存在し、それが体内コラーゲン生成に関与する ・じつはコラーゲンを摂ろうとすると、結果として他の未知の成分も摂取することになっている（EX.昔、ビタミンCを摂ろうと考え毎日トマトを食べていたら結果リコピンも摂っていた．など） ・もともとコラーゲン生成のための要素（栄養）が不足している人が摂取 などが思いつきます。 素人考えなので、やや詳しい人の意見を求めます。
- 締切済み
- 栄養・サプリメント（健康）
- タンパク質 大学受験
よろしくお願いいたします。 タンパク質に関する穴埋め問題で、質問です。 問題文の該当部分だけ抽出しますと、 「タンパク質は、多数の( )どうしが、ペプチド結合した構造をもつ高分子である。」です。ここが解答では、αーアミノ酸になっているのですが、私はただ「アミノ酸」としました。なぜなら、タンパク質には、単純タンパク質と複合タンパク質があって、複合タンパク質は、加水分解するとαーアミノ酸以外も生成するからです。 そこで質問ですが、この穴埋めの答えはやはりαーアミノ酸と解答すべきですか？少し疑問なので質問させていただきます。よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- 化学
- コラーゲンわ吸収されない？
前記事でコラーゲン(健康補助食品)の摂るタイミングの質問をして、『コラーゲンは体内でアミノ酸やタンパク質に変わる為コラーゲン自体を吸収する事はない』と回答を頂いたのですが、これは『コラーゲン』と言うのはアミノ酸やタンパク質やその他もろもろ合わさったものが『コラーゲン』と呼ばれていると言う事なんでしょうか？ コラーゲンは肌にいいと聞きますが、それはコラーゲンを摂取した時に体内で分解されるそうですが、その成分が肌にいいと言う事になるんでしょうか？
- 締切済み
- その他（健康・病気・怪我）
- 栄養素と栄養成分の違いは？
栄養学を勉強中です。 栄養素は５大栄養素の「たんぱく質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラル」がどの教科書にも載っていますが、 最近流行のコラーゲンとかコエンザイムＱ１０なんかは、栄養素とは呼ばないのでしょうか？ 厳密には、栄養成分として分類されるのでしょうか？ 誰か教えてください！ よろしくお願い致します☆
- 締切済み
- スキンケア
お礼
御礼が遅くなってしまいすいません。 丁寧に教えていただきありがとうございました。