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野菜などをきっていれるだけでスープができる器具
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こんな感じのものでしょうか? http://www.rakuten.co.jp/i-order/479560/619167/ 野菜スープメーカーってものが沢山売られてるんですね。 私はいつも熱に強いスープのカップや大きめの器などに、適当に切った野菜を入れて、コンソメスープ、塩、こしょうを等を入れ、らっぷ(できれば電子レンジ用の蓋)をして、数分チンしてます。これでも充分美味しいスープができますよ。トマトを入れると水分も良く出るし、味がまとまる気がしていつも入れています。 スープメーカーの説明を読んでも、野菜や調味量を入れるのは一緒だし、結果は同じだと思います。温野菜サラダと野菜スープの中間みたいな感じです。ただ、扱いやすい形状なだけだと。あとは上記の方法よりも、更にしっかり密閉できそう、というくらいですかね。直接の回答でなくてごめなさい。
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- cooperation
- ベストアンサー率56% (146/260)
No.1です。 補足というか修正です。 「温野菜サラダと野菜スープの中間みたいな感じです。」 と書きましたが、ちゃんと野菜スープになりますよ。 お鍋で作る野菜スープは良く煮込むので、それと比べるとさっと煮こんだ感じと言う意味で書きました。 加熱時間で火の通り具合を調整できますので、温野菜っぽくも、しっかり煮こんだスープにも出来ますよ。 そのときの気分によって加熱時間を変えるのも楽しいです。
- niya1984
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こんにちは、#1の方のレンジでチンする物とは違うので、ご質問の品物とは違うかもしれませんが、我が家ではバーミックスタイプの調理家電を使っています。味付けを確認してからでも使えるので、ポタージュっぽい野菜スープ作るのには便利だと思います。一台あると結構色々使えると思います。
お礼
わかりやすい回答ありがとうございました。
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