料理初心者への教材

質問

包丁の使い方や魚の下ろし方など、料理を初めて行う人向けの教材のようなサイトはございませんでしょうか？

できれば画像などでやさしく教えてくれるサイトをご存知の方、教えてください！

どうぞよろしくお願いいたします。

回答No.2

kiki0619 · ベストアンサー

全部に画像がついてはいませんが
野菜の切り方について詳しく書かれていますので、参考までに。

参考URL：

http://www16.ocn.ne.jp/~k-fimie/untiku/kihonn/kiso.html

回答No.1

soraoba

ここは、写真付で分かりやすいですよ。
http://www.openkitchen.net/cook/recipe.html

お魚のさばき方は、こちら
http://sakitama.bne.jp/m/susi/saba/sakana.html