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料理教室・サークルについて
このカテゴリに合っていなかったらすみません。 私は栄養士をしておりまして,サークルさん等から依頼を受けて調理実習の講師をすることがあります。 その,場所なのですが・・・。 これまでは,「調理実習室」という部屋がある施設でしか行ったことがありませんでした。 たとえば,給湯室くらいしかない施設の一室(集会場というか町内会館というか・・・)に,カセットコンロやガスボンベとコンロ等の火気を持ち込んで行うというのは,何かの法に触れるのでしょうか。許可等が必要なのでしょうか。 ※火災報知気が鳴ってしまうかもしれないということは予想できます。
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- birdiejoe
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お礼
早速のご回答ありがとうございます!うれしいです。 教えてgooデビューだったので,どきどきしていました。 さて, 講座の方法なのですが,主催者は私ではなく,町内会さんやサークルさんなのですよ・・・。私は単発のお呼ばれです。 私は依頼された講師をこなすだけでいいのかもしれませんが,おそらくその会長さんとかはあまり火気の取り扱い云々等はよく知らないと思うのです。(私自身もですが) 火気だけに,もし何かあったときは被害も大きいので,依頼を受ける側としても「知らない」というわけにもいかないと思うのですよね。 それなりの体制が整った施設では,ご回答のとおり管理されている方に聞いてみようと思います。 あとは,住民さんで運営しているようなところですね・・・。