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エバミルクは冷凍できますか？
缶詰のエバミルクを開封しました。 すこしだけ使って、ほとんど残っているのですが、冷凍保存とかできるのでしょうか？ もし、できない場合、どのような使い方があるのでしょうか？ （コーヒーのミルクくらいしか、思いつきません(^^;） すみませんが、アドバイスをお願い致します！
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- aokumaICHIYA
- ベストアンサー率45% (114/248)
冷凍が趣味のあおくま一哉です。 生クリームは製氷皿に入れて冷凍し、ジップロックに並べて保存で 保存していますがエバミルクは向かないようです。 クリーム煮など、皆さんのアイディアで使い、それでも残り どうしても冷凍する場合バッグに直接入れ、薄く冷凍し、パリパリ 割って、自然解凍して使います。 ただ、あまりおすすめしません^^ お菓子やおやつに使って食べちゃいましょう。
お礼
冷凍するなら、薄くがよいとのこと、参考になりました！ ありがとうございます。
- goodpro
- ベストアンサー率29% (486/1651)
使い方としてですが... 1.プリンの牛乳として使ってみる。 エバミルク：水＝1：3くらいで。 2.クレープのシロップとして使ってみる。 3.イチゴと一緒にミキサーで混ぜる。 ...これくらいしか思いつきません。（汗）
お礼
あまり用途がないですよね。 意外と、サラサラしているので、薄めて牛乳として飲んでしまうのも手かななんて思ってしまいました。
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