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冬瓜のおいしい食べかた
tetsu1124の回答
- tetsu1124
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こんばんわ。 ひき肉と冬瓜の煮物がすごくおいしいです。 だし汁と調味料を煮立て、ひき肉を炒めます。あまりばらばらにせず、少し固まりくらいにほぐすと、食べやすいです。 次に、ひき肉に火が通ったら食べやすい大きさに切った冬瓜を加えます。中火がいいでしょう。 ★調味料は、市販のつゆでも手軽に出来ます。 痛みが早いので、早めに食べるのをオススメします。 この料理は、たくさん作りすぎて、次の日にもたべましたが、すっぱくなってしまったので、その日に食べきるのがいいと思います。 家の旦那さまは、おいしいって言ってました。 参考になればと、思います。
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