- ベストアンサー
ボジョレーヌーボー解禁？
- みんなの回答 （3）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
http://www.mycal.co.jp/saty/3_weekly/1009/index3.html ここに掲載されています。 今年は出来がよいそうです。 買わなきゃ！！
その他の回答 (2)
- granny-smith
- ベストアンサー率46% (75/163)
ヌ－ボーというのは、新しいと言う意味ですから、ボージョレ－ワインでも、その年の秋摘み取って、発酵させて出来上がった新酒のみしか、ボージョレ－ヌ－ボーと言いません。 出荷も年内のみと決まっています。年があけると、ただのボージョレ－です。ヌーボーとラベルがあっても、売れ残りです（笑） ボージョレ－ヌーボーは11月第三木曜日午前零時から、市場に出回り、飲んでよいという決まりになっています。これが解禁日と言う訳です。時差の関係で日本は本場フランスより数時間先に飲めると言うことで騒いでいる様ですね。 ボージョレ－でしたら、いつでも飲めますよ。ただし、若いうちに飲む（余り熟成させずという意味で、飲み手の年令ではありません）ワインと言われていますので、あまり古いものは美味しくないこともあります。
お礼
ありがとうございました。 売れ残りってとこがちょっと笑えました。 知り合いがみんなで飲もうと誘ってくれているので、 ぜひぜひ、試してみたいと思っていまーす（*^。^*）
- donbe2000
- ベストアンサー率17% (32/187)
ヌーボーとは新しいという意味です。 つまりその年に収穫されたぶどうで作ったワインです。 本来ワインは数年熟成させるんですが、ボジョレー地区 ではその年のぶどうの出来を確認するために作るワイン です。 フランスではワインに厳しい法律があり製法から出荷まで 統制されています。新酒が飲める日が１１月の第三木曜日 ということです。日本では法律があるわけではありません がこれに倣ってイベントを行っています。 出荷本数に制限があり今の時期しか出荷されないです。
お礼
ありがとうございました。 教えていただいたホームページもおもしろかったです。 とても参考になりました！
関連するQ&A
- ボジョレー・ヌーボー
ボジョレー・ヌーボーが最近解禁になりましたが、ボジョレー・ヌーボーはなぜそんなに話題なのでしょうか？なにか他のワインとは違った特色があるのでしょうか？ また、解禁日でこんなに騒ぐワインの銘柄は他にあ りますか？
- ベストアンサー
- ニュース・時事問題
- ボージョレ・ヌーヴォの解禁ってなんであるの？
よくニュースで「ボージョレ・ヌーヴォ解禁！」って言ってますよね？ あれってなんで解禁日があるんでしょうか？ 鮎だとか数の少ない魚なら、「あ～、やっぱり保護してるんだな～」って思えるんですけど、 ワインってそういった理由じゃないですよね？ 時期はずれ＆どうでもいい質問かもしれませんけど、とっても気になってしまって…。 ご回答よろしくお願いいたします！！
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 毎年「ボジョレ・ヌーボー」の解禁日に騒ぐのですか？
毎年11月の第3木曜日が解禁日の「ボジョレ・ヌーボー」。 ・何故、毎年「ボジョレ・ヌーボー」解禁日に騒ぐのですか？ ・「ボジョレ・ヌーボー」解禁日に騒ぐのは世界でもそうなのですか？？ ・豊かな香りの仕上がりを自宅で飲めるのはわかりますが… ワインって熟成させて寝かせるほど美味しいんじゃないんですか？？？
- 締切済み
- お酒
- ボジョレ・ヌーボ！！！
今年も１１月１８日解禁になるボジョレですが、どんな意味なんでしょうか？今年フランスで作られた初のワインを試飲するお祭りのことですか？で、ヌーボとは？土地の名前ですか？ボジョレでも色々な種類がありますよね？一言でいうと、なんなんでしょうか？
- ベストアンサー
- お酒
- ボジョレーヌーボー解禁ぴったりにパーティーをするか
バブルの頃は、ボジョレーヌーボー解禁の日は0時ちょうどから栓を抜いてパーティーをする人も多かったと思います。 バブルのような華やかさはもうないかもしれませんが、ワインも市民生活に浸透してきましたよね。 ボジョレーヌーボー解禁日にパーティーをする人はどのくらいいるのでしょうか？ ご自身や周りの人のことでもいいので教えてください。 ちなみに、私は当日ではないですが、次のお休みの日に知り合いのところで料理をつまみながら飲む予定です。
- ベストアンサー
- 季節の行事
- ボジョレヌーボーについて
今年子供を産みました。 ボジョレヌーボーが解禁になるという広告を見て、子供が成人になったときにプレゼントしたいと思いました（「あなたが産まれた年のワインよ」って・・・・）。 私はワインについての知識は全くないので、教えていただきたいのですが、ボジョレヌーボーとは20年後に飲んでもおいしく飲めるものなのでしょうか？老酒のように何十年もののような形でおいしく飲めるのでしょうか？それとも早く飲まないとだんだんまずくなるものでしょうか？ ご存知の方がいらっしゃったら教えてください。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- なぜボジョレーヌーボーには解禁日なんかがあるのですか？
ボジョレーヌーボーには解禁日があって、その解禁日にボジョレーヌーボーを発売すると、もうそのお店には酒を卸すなと、メーカーが酒販店に言うと聞いたのですが、なぜ、そんなに解禁日を守らなければいけないのでしょうか？なぜ、解禁日というものがあるのかがわかりません。 ご存知の方がおられましたら、教えていただけませんでしょうか。
- ベストアンサー
- お酒
- ボジョレーヌーボーってそんなにおいしいんですか？
毎年ボジョレーヌーボーが解禁になると話題になりますが、別に世界最高級のワインというわけじゃないと思うんですが、ほかのワインにくらべて特別おいしいということなんでしょうか。
- ベストアンサー
- お酒
- ボージョレー・ヌーヴォー解禁！！を英語表記で
今度、会社のイベントでボージョレー・ヌーヴォーの解禁パーティーをするのですが、 ・2004年11月18日ボージョレー・ヌーヴォー解禁！！ ・ボージョレーヌーヴォー解禁パーティー などを英語表記するとどうなるのでしょうか？よろしくおねがいします。
- ベストアンサー
- 英語
お礼
教えていただいたURLを開いて見ました。 とっても分かりやすかったです。 ありがとうございました！