- 締切済み
牛乳とチーズなしでグラタンを作りたい。
牛乳とチーズが嫌いなんですがグラタンって作れるでしょうか？もし作れるのであればレシピ教えてください。できれば普通の一般家庭にある食材で作れる具材でできればうれしいです。
- amazan98133
- お礼率5% (5/100)
- 料理レシピ
- 回答数11
- ありがとう数4
- みんなの回答 （11）
- 専門家の回答
みんなの回答
- 1
- 2
関連するQ&A
- グラタン/カルボナーラ チーズなしの注文ＯＫ？
私はチーズが嫌いなため、今まで一度もグラタンやカルボナーラを 食べたことがありませんし、食べたいとも思いませんでした・・が、 昨日ＴＶに写ったグラタンがあまりにもおいしそうだったので、 食べたくなりました。 そこで質問なのですが、すし屋でわさび抜きを頼む感覚で、 チーズなしのグラタンや、カルボナーラを注文することはできますか。 それとも、肉じゃがと醤油の関係のように、 チーズとグラタン、カルボナーラは切っても切れぬ仲で、 チーズなしで・・・なんてお願いすることは、ナンセンスでしょうか。 教えてください。よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 豆乳グラタンの作り方教えてください。
グラタンを作りたいのですが、あまり普段牛乳を飲みません。豆乳は毎日飲んでいるので常備しているので豆乳で代用できないかと考えております。 調べてみると豆乳グラタンがたくさん検索されますが、やはり、牛乳と違って風味が豆乳っぽくなるのでしょうか？チーズをたくさん入れるなどしてごまかせないでしょうか＾＾； 又、一人暮らしのため、オーブントースターしかないのですが大丈夫でしょうか？ 是非、簡単なレシピを教えて下さい！！
- 締切済み
- 料理レシピ
- グラタンの素 具なし
お尋ね致します。 とろみと美味しい味のついたマカロニにチーズを乗せて焼いて食べたいです。で、市販のカップスープの素とマカロニで作ろうかなと思っていたんですが、ふと市販のグラタンの素の方が、マカロニもついているから手軽なのかなと思いつきました。 私は市販のグラタンの素を使ったことがないのですが、 (1)具を何も入れずに調理できますか？ (2)牛乳ではなく水だけでも調理できますか？
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 牛乳からカッテージチーズを作る方法
牛乳からカッテージチーズ（のようなもの？）の作り方を教えて下さい。以前、料理教室で作ったのですが、レシピをなくしてしまいました。 たしか、レモンなど利用して、チーズ状の固まりを作ったような気がします。
- 締切済み
- 料理レシピ
- 簡単グラタンの作り方で質問です
Yahooさんのレシピにあるミルクグラタンを作ってみたのですが、 http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/recipes/dish/western/0102006/B001799/detail.html ここの分量どおりに作ったらかなり牛乳だばだばのグラタンになってしまいました。 もう少し、クリーミーなホワイトソース風になるような何ちゃってグラタンにするには牛乳と生クリームの量を減らせばいいんでしょうか？ アドバイス下さい！＾＾
- ベストアンサー
- 料理レシピ
