- ベストアンサー
明太スプレットの利用法
koarakkoの回答
レシピというほどではないですが・・・。 私は、明太スプレットではなくて、明太子をほぐしたものをマヨネーズに混ぜて大根とホタテのサラダに使います。大根の千切りと缶詰のホタテを汁ごと混ぜて、明太を混ぜたマヨネーズであえるのです。とてもおいしいですよ。 あとは、野菜スティックにつけたりしても美味しいと思いますし、やったことはないですが、パンにぬってトーストしてもおいしそう。 基本的には、マヨネーズと同じように使えばよいのではないかと思います。いろいろと試してみて下さい。
関連するQ&A
- 明太子が飛ばない方法？
こんばんわ。 先日、居酒屋に行った時に「明太コーンバター」とうメニューを頼んで それが、シンプルなんですけどすっごくおいしくて(笑) これなら、特にレシピがなくても簡単に作れる！と思いやってみたのですが・・・。 （本当にメニューの名前の通り、明太子とコーンをバターで炒めるだけ）。 味は、とてもおいしくできたのです。 問題は、調理中なんです・・・。 明太子をフライパンに入れると、パチパチと飛んで 作り終わった頃には、コンロが明太子だらけになってしまいました(T-T)。 皆さんは、明太子を炒めるような料理をする時 何かの対策などをして飛ばないように気をつけてらっしゃる事はありますか？ ありましたら、教えて下さい・・・m(_ _)m。 それとも、覚悟するしかないのでしょうか・・・(笑)。 よろしければ、お知恵を貸してください。 ※あまり料理は得意ではないので（嫌いではないんですが・・・） 基本中の基本な質問だったらごめんなさい・・・。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 明太子のマヨネーズを使った料理
明太子のマヨネーズをお土産でもらったのですが どう食べてよいかわかりません。 パスタもやってみたのですが味がいまいちで。。。 何かよい食べ方やパスタなど美味しく食べれる料理方法を教えてください。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- めんたいマヨネーズを使ったレシピ
やまやの『めんたいマヨネーズ』を使ったお勧めレシピを教えてください。 パンに塗ったり、ふかしたジャガイモに混ぜたり、おにぎりの具にしたり…… あとは どういったレシピがありますか？
- 締切済み
- 料理レシピ
- チャーハンのめんたいが見えない。どうなっている？
めんたいマヨネーズ味のチャーハンをつくってみました。 しかし、全くめんたいの味も見た目もありません。同じくパスタの時もチャーハンほどではないですが同じ感じです。 外食すると見た目にもピンク色しためんたいがきれいに出ていて、しかも味もしっかりします。 友人は「めんたいの液体チューブみたいなものをかけてるんじゃ？」と言いますが、実のところどうなんでしょうか？それともただ単に作り方の問題でしょうか。それならばチャーハンでもパスタでもいいのでレシピと作り方を教えてくれませんでしょうか。 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- ベイクドポテトに乗せる明太子
旦那が、明太子を乗せたベイクドポテトが食べたいと言っています。 明太子を乗せるだけで良いのでしょうか？ バターと明太子？マヨネーズと明太子？ オススメの組み合わせを教えてください。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 明太子好きの方・・・
明太子好きの主婦です。 明太子を使ったお料理ってすごくアレンジもたくさんできますが、あなたがイチオシする明太子アレンジ料理ってなんですか？ 簡単な作り方なども回答いただけるとありがたいです♪
- 締切済み
- アンケート
お礼
大根とホタテのサラダ！！ 超美味しそう！早速明日の晩御飯でやってみます。 ありがとうございました