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無農薬野菜と普通の野菜
無農薬野菜と普通の野菜は生産から出荷までの道のりの違いはあるんでしょうか?? 二つとも同じ経路で店頭にならぶのですか??
- tanukisennsei
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違うと思います。 たまたま、お盆で帰省し、近所の農家の人と話す機会がありました。 その方は、スーパーと契約し、その契約には、使う農薬の種類まで含まれているといっていました。 その使った農薬をきちんと申告し、納入しているそうです。 もちろん、そのスーパー以外には、違うものを出荷するのでしょうね。
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- tomyam1000
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#2です。 似たような質問があるなあと思ったら、同じ方の質問でしたね(笑) もうひとつの質問に有機・特裁農産物の流通方法を書きましたが、要は、ケースバイケースということです。 どうして同じ経路かどうかが気になるのでしょうか?同じトラックで普通の野菜と一緒に運ぶと、農薬がうつる?などということを心配されているのでしょうか?
- tomyam1000
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農業をしているものです。そして、有機認定や特別栽培の関係の仕事もしています。 「同じ経路」とは、運送するトラックや荷受する市場などのことを言っているのでしょうか? ご質問内容をもう少し詳しくお願いできますか? ちなみに現在「無農薬」野菜と言う表現は、法律で認められていませんので、スーパーで無農薬野菜と言う名前で売っていたら、違法です。 必要であれば、後ほどその件もご説明します。
補足
すいません少し質問の仕方が下手でした!! 無農薬野菜のお店に並ぶまでの過程を知りたいのですがわかりますか??
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