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たれ付冷やし中華麺
kotokoの回答
- kotoko
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kazu-gooさん、こんにちは 麺は、普通の麺とあまり変わりはないので暖かいラーメンにしても食べられます。 http://www.wbs.ne.jp/polepole/wanted/20.htm スープは市販でも売っていますがご自分で作ってみましょうか。 4人分のレシピです。 http://www.bob-an.com/recipe/dailyjc/ref/ramen/ramenj.html 市販の調味料を使っても美味しいラーメンになります。 ≪ねぎとザーサイのラーメン≫ http://www.ajinomoto.com/A-Kitchen/cnavi/condition/menu/225085.html ≪豚肉と春野菜のラーメン≫ http://www.ajinomoto.com/A-Kitchen/cnavi/condition/menu/003209.html 冷やし中華についていたタレは、サラダのドレッシング代わりにしましょう。 麺を入れずに野菜だけにかければ、立派な中華サラダです。 醤油ダレは、ワカメサラダなどに。 ごまダレは、胡瓜と蒸し鶏にかけて、バンバンジー風に。 （お豆腐にもよく合いますよ）
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