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冷やし中華のたれ
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質問者が選んだベストアンサー
help1979さんの家では冷やし中華のたれはあのポン酢みたいなの派でしょうか？ 我が家はゴマだれ派なんです。 一度れいしゃぶのドレッシング等かけてみてください。けっこうおいしいですよ。
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- kaban_san
- ベストアンサー率15% (62/402)
ウチでは、酢の加減に注意してます。 ダシの素でつくったダシ汁3：味ポン2 あと、こちらでどうでしょうか？ http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/aruhiyasi/hc_3.html
お礼
さっそくご回答いただきありがとうございます!! 酢加減、難しそうですよね～ でも手作りできるとは思っていなかったので 家でも作れるとわかっただけで嬉しいです！ 今度ぜひ挑戦してみます♪ありがとうございました！
- Rikos
- ベストアンサー率50% (5405/10617)
以前、『発掘！あるある大事典』で冷やし中華の作り方が放送されていました。 干し海老を使ったタレでしたが、市販の中華スープの素を薄めたものを使っても作れると思いますよ。 作り方は、参考URLをご覧ください。 http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/aruhiyasi/hc_3.html
お礼
さっそくご回答いただきありがとうございます!! 「あるある」で以前特集されてたんですね～ 今回はＮＯ.１の方のアドバイスの「ごまだれ」で 食べてみようと思っていますが、次回は手作りして みます！ 教えていただきありがとうございました！！
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お礼
さっそくのご回答、ありがとうございます!! 冷しゃぶのたれですか！思いつきませんでしたが おいしそうですね～～！ ちなみにいつもはポン酢みたいなの派です（笑） 嬉しいことに、ちょうど家にごまだれ余ってるんです♪ さっそく作ってみます！ ありがとうございました（^^）