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ごはんやさつまいもにでんぷんがある
noname#157722の回答
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デンプンを検出するのは、５年生の理科で行います。種の中にデンプンがあることをヨウ素反応で調べます。 ごはんやさつまいもにあることは６年の理科の消化の所でも調べます。こちらもヨウ素反応です。 栄養素として学ぶのは５年生で、家庭科の時間です。３つの栄養素で炭水化物として勉強します。 他に給食の指導で栄養士さんが、赤の食品、黄の食品、緑の食品として低学年から指導しているところもあります。
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