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質問者が選んだベストアンサー
http://cookpad.com/ で『マヨネーズ 和え物』で検索すると色々出てきます。 このサイトは結構、役に立ちます。 参考になったら、幸いです。
その他の回答 (2)
鶏肉とかをフライパンで焼いて、最後に、マヨネーズとしょう油を混ぜたものを入れて煮詰めると、照り焼きみたいな感じになっておいしいですよ(＾0＾) あと、和風かどうかわかんないですけど、千切りにした大根を塩でまぶして10分置いて、水気切って、水菜とカニカマとマヨネーズと和えるとおいしいですよ☆
お礼
ありがとうございます。 マヨネーズと醤油で照り焼きみたいになるとは意外でした。
- Reffy
- ベストアンサー率32% (1317/4014)
マヨネーズは不思議なことにお醤油と相性がいいんですよね。カロリーが高めなので、あまり頻々とはやりませんが、濃い色野菜のオショネーズ（お醤油+マヨ）ソースはどうでしょう。 材料：オクラ、人参、ドジョウインゲン それぞれを小さすぎない大きさに切る→インゲン、人参、最後にオクラの順番で茹で、冷たくしてよく水切りをする（ここでオクラの中に残る水を切るのが大切）食べる直前にお醤油とマヨとたっぷりのオカカで和える。 終わり！簡単です。 材料：鶏むねにく、塩胡椒、マヨ 鶏の胸肉に軽く塩胡椒して、マヨネーズを塗ってオーブンで炙り焼き。厚みが違うと中まで焼けないので、薄いところに合わせて一部を削ぎきりにするといいです。
お礼
丁寧にありがとうございます。 明日にでも試してみようと思います。
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お礼
ありがとうございます。 早速、参考にさせていただきます。