イカ墨の塩辛が食べたい！

質問

以前、沖縄に旅行に行ったときに
国際通り市場で見つけたイカ墨入りのイカの塩辛が
ムチャクチャ美味しくて、二瓶買ってきたのですが
四人家族で１週間もかからずに平らげてしまいました。

蜂蜜の瓶くらいの大きさで中身は真っ黒です。
甘みがあってとても美味しいです。
話によると沖縄以外にも売っているけど
どこも漁師の奥さんとかが少量売りさばいているだけだと
聞いたことがあります。

通販できるサイト等、なにか情報がありましたらご連絡を！
皆さんも見つけたら食べてみて下さいねー！
あーはらへってきた。

回答No.1

miyoshiq · ベストアンサー

「イカの黒作り」といえば、国内産も新潟、八戸、函館など何処でも作っていますが、材料は「スルメイカ」を使用しています。

珍味のおいてある、スーパー、デパートにはおいてあります。

通信販売です：
http://www.ebiyone.co.jp/annai3.html
http://www.ikiikikan.or.jp/cgi-bin/ikiiki_form.cgi?mode=menu&syu=2

参考URL：

http://www.ebiyone.co.jp/annai3.html

お礼

有り難うございます。
早速問い合わせてみますね。

回答No.2

Phms

「イカの黒作り」ですか、北陸では一般に販売しているのですが、デパートなら有ると思いますよ。
ご飯がとてもすすみますね、食べた後がお歯黒のようになりますが。