エタノールと水の混合物の気液平衡

質問

エタノール-水混合物を用いて、大気圧において気液平衡の測定を行いました（使用した装置はオスマー型平衡蒸留装置とガスクロマトグラフです。）。

その結果、実測値とRaoultの法則が成り立つとして計算した場合のグラフ（ｘ軸が蒸気相のモル分率、ｙ軸が液相のモル分率で書いたグラフです。）が合致しませんでした。
これはRaoultの法則が理想溶液（異種分子間と同種分子間の相互作用が等しい）を前提としているからでしょうか？
また、エタノール-水混合物から１００％近いエタノールを分離するにはどうすればいいのでしょうか？

回答No.2

c80s3xxx · ベストアンサー

>エタノール-水混合物から１００％近いエタノールを分離する

エタノール-水系は共沸しますから，単純な蒸留では 約95% までしか得られません．蒸留による場合はベンゼンを加えた3元系の共沸を利用する方法がよく知られています．
あとは膜分離とかですかね．

>ガスクロマトグラフ以外でエタノールと水の濃度を測定することができる方法

この2成分しかないことがわかっているなら，屈折率を測るのが簡便でしょう．

お礼

c80s3xxxさん＞
返信ありがとうございます。
これから文献などで詳しく調べたいと思います。
本当にありがとうございました！！

回答No.1

mmmma

＞これはRaoultの法則が理想溶液（異種分子間と同種分子間の相互作用が等しい）を前提としているからでしょうか？

そういうことでしょう。水とエタノールでは水素結合による相互作用があります。

＞また、エタノール-水混合物から１００％近いエタノールを分離するにはどうすればいいのでしょうか？

蒸留を繰り返せばかなり純度が上げられます。

お礼

mmmmaさん＞
さっそく質問に答えてくださり、ありがとうございます。

追加で質問をしてもいいでしょうか？
今回はガスクロマトグラフを用いてエタノールと水の濃度を測定しましたが、ガスクロマトグラフ以外でエタノールと水の濃度を測定することができる方法というのはありますか？