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塩さんまについて
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塩秋刀魚の場合は、食べられないほど塩辛い物はないと思いますので 衣にも味はつけず食べるときもそのまま食べれば、いいんじゃないんでしょうか。 気になるなら、お酒につけておいてもいいでしょうね。 一応、鮭などは薄い塩水で塩抜きしますが下記URLをご覧下さい。 http://www.jan.ne.jp/~ao/mame/mame02.htm
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お礼
ありがとうございます。参考にしてやってみます。