中学1年生1分野中和敵定(最初より詳しく書きました

質問

[1]塩酸にフェノールフタレインを1滴加える
→このとき塩酸に変化無し
[2]塩酸に水酸化ナトリウムを少しずつ加えていく
→薄い赤(薄桃)になれば中和成功
[3]薬さじに水溶液を少し取りガスバーナーで加熱する
→少し濃くなったかもしれない（一瞬
[4]薬さじに白い物質(塩)が残れば完成
→塩は赤く火がついていた
という実験内容で
[3]の作業でなぜ色が変わるのかそれが解らないので教えてください

回答No.1

shkwta · ベストアンサー

２つ考えられます。両方とも原因だと思います。
（１）フェノールフタレインで薄い赤になるのはpH=9ぐらい、つまり中性ではなく弱いアルカリ性です（わずかに、水酸化ナトリウムが残っている状態です）。この溶液を加熱して濃縮すると、水酸化ナトリウムの濃度が高まり、アルカリ性が強くなります（たとえば10倍に濃縮するとpH=10になる）。そのためにフェノールフタレインの色が変化して赤色が強くなります。
（２）単純に、液が濃縮されたため、色が濃くなったことが考えられます。