- ベストアンサー
クレープのような・・でも違う
きのことチキンをソテーしたものにチーズがかかっていて（チーズは程よく溶けている）それをクレープの様な生地で包んである料理はなんという料理かご存知の方、いませんか？ きっと、中味はきのこやチキン以外でもあると思います。
- tmihow
- お礼率84% (145/171)
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 回答数2
- ありがとう数2
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
こんにちは。 自信はないのですが。。。 ガレットでしょうか？
その他の回答 (1)
- monday0862
- ベストアンサー率47% (444/930)
ブリトー かな？
お礼
＃１さんにお答えいただきました、ガレットでした。ブリトーは巻いてありますよね、ガレットは包んでお皿に置いてあるというカンジでした。ありがとうございました。
関連するQ&A
- クレープの上手な食べ方
クレープ大好きなのですが・・・・ 包み紙からクレープを引っ張り出そうとして ↓ 包み紙にクレープ生地がくっついてやぶれる ↓ 中身があふれて最後はとても汚い状態に。 おいしいのにこの汚さにいつも落ち込みます。 もう少し上手にクレープをお外で食べたいです。 何かうまい方法はないでしょうか？ どなたか教えて下さい。
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- クレープ生地の簡単な作り方教えて下さい
冷蔵庫に生クリームがあり、ちょうど熟れたバナナもあるので、初めてクレープでも作ってみようかな～と思ってます。 クレープレシピを検索してみたら、バターを入れるものや、生地を何時間か寝かせるものなどあって、ちょっと作るのが面倒くさくなりつつあります（；；） 牛乳と小麦粉と卵を混ぜるだけで、あとはすぐ焼いてできあがり☆とはいかないでんすか？？ 超簡単なおいしいクレープ生地の作り方ご存知の方教えて下さい。 ちなみに、小麦粉の変わりにホットケーキミックスでもおいしく作れますかね？
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 家庭用クレープ焼き器
知人の家で見かけたものですが、簡単にクレープが焼ける機械を探しています。 構造は丸型のアイロンのようなものを、クレープ生地に漬けて、熱源に張り付いて、焼けたものを剥がすとクレープになるというものです。 誰でも簡単に出来て、非常に便利なものだと思いました。 その知人に聞くと、特別なイベント会場で購入したもので、今ではどこで販売しているかわからないという事でした。 メーカーも大手メーカーではなかったように記憶しています。 ご存知の方教えて下さい、宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- その他（生活家電）
- クレープ焼き練習
アルバイトで、クレープを焼かなければなりません。 お店で練習をしているのですが、なかなかうまく焼けません。 やり方は以下の通りです。 焼成器の真ん中に生地をたらす 生地の中心にトンボを置く トンボをその場で180度回転させる トンボで描く円を少しずつ大きくして、生地を広げる 生地の塊がトンボのはしっこについてしまいやぶれてしまいます。 また、真ん中ばかりが分厚くなってしまって、生地が焼成器全体に広がりません。 アドバイスお願いします。 また、関西でクレープを焼く練習をさせていただけるところなどありますか。アルバイトの時間以外も使っていっぱい練習して、早くできるようになりたいです。
- 締切済み
- お菓子・スイーツ
- TDSのクレープ屋さん
2年程前なのですが TDSで友達とTDS内にあったクレープ屋さんに入りました。 (TDLでは無かったと思いますが…) お店の特徴としては お店の中で山形の小さめなクレープの鉄板が女の人の周りをクルクル回っていて その鉄板にクレープ生地を乗せて延々生地を焼いて居たのを覚えています。 このお店の名前等わかる方教えてください！！
- ベストアンサー
- 遊園地・テーマパーク
- クレープの具材について☆
今度友達とうちでクレープ会（手巻きずしみたいな感じで）をしようと思ってます！ そこで、クレープの中身を考えているのですがなかなか思いつきません。。 そんなに材料費がかからないけど、ちょっと変わった具材がいいなって思います。 今のところ、考えているのが ☆ごはん系 ・ドライカレー ・かぼちゃサラダ ・アボカド＋クリームチーズ ・鶏もも肉で作ったハムと野菜（レタスとか水菜とか） ☆おやつ系 ・生クリーム ・カスタード ・フルーツ（バナナとか） なのですが、他に何かいいアイディアがあったらぜひ教えてください！ 特におやつ系でいいのが思いつかなくて困っています(>_<) よろしくお願いします☆
- ベストアンサー
- 素材・食材
- クレープ生地を寝かせる場所
クレープ生地を寝かせるのは冷蔵庫と室温どちらがいいのでしょうか？その理由と寝かせる時間も知りたいです。 また、よくお店ではクレープ焼き機のとなりに生地を入れた寸胴を置いていますが、ずっと常温で置いたままなのでしょうか？だとしたら夏場はいたんだりしないのでしょうか？ お店を経営されている方、バイトの経験のある方、詳しい方教えてください。
- 締切済み
- お菓子・スイーツ
- フランスで売ってるクレープ、日本で買えますか？
先日フランスへ行った際に、スーパーで売ってたクレープ生地６枚セットを買ってきました。 思ったよりおいしかったのでまた食べたいのですが、日本で売ってるところをご存知の方いらっしゃいますか？ ちなみに日本にあるフランスのスーパー「カルフール」にはありませんでした。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- クレープ屋を集めたサイト知りませんか？
クレープの食べ歩きサイトとかあったら教えて下さい。 クレープ屋の紹介集とかなんでもいいです、クレープ屋を 特集したサイトなどご存知の方、教えて下さい。
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
お礼
そーそー すれです＾＾ｖ ありがとうございました。胸のつかえがスッキリしました。