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金柑の煮かた
金柑ってどうやって煮れば良いのですか?? 一回金柑を砂糖で煮たら、苦味が出てしまいました。
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きんかんの甘露煮の作り方 http://www.ofukuro-aji.net/syun/fruit_kinkan.html#1 上記のレシピは、氷砂糖を使っています。 砂糖を使うときは、分けて入れてみましょう。
金柑ってどうやって煮れば良いのですか?? 一回金柑を砂糖で煮たら、苦味が出てしまいました。
きんかんの甘露煮の作り方 http://www.ofukuro-aji.net/syun/fruit_kinkan.html#1 上記のレシピは、氷砂糖を使っています。 砂糖を使うときは、分けて入れてみましょう。
お礼
回答ありがとうございました^^ ご丁寧に、アドレスまで教えていただいて、 とってもさんこうになりました。