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オカラ１０ｋｇ２００円
hosinominakoの回答
- hosinominako
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おからって実は産業廃棄物扱いなんですよ。よく養豚の餌などにも使われますが、この時期は痛みやすいですから、むしろ業者の方の本音をいえば、ただでも持っていって欲しいが本音ですね。処理料金高いですからね。 実際に処理費用は凄いです。そういう仕事してるので良く知ってますけど。 で、おからは持ちませんので、とにかく早めに味付けして煮て、あとは冷蔵庫で2日くらいしか保存できないと思いますよ。 ただ、おからのクッキーとか、ケーキとかいう手もありますけれど。 http://www.nifty.ne.jp/forum/fcook/sozai/002_toufu/sozai_tofu_001.htm http://www.okara.jp/ ここではおから料理などを教えてくれますよ。
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