賞味期限DKLとは

質問

買ったカレーの箱に賞味期限2024.11/DKL-B,違う箱のはDKP-Bと書いてあります
英語の意味は何ですか？
ありがとございます

回答No.3

kon555 · ベストアンサー

製造から賞味期限までの期間が３月を超えるものは、賞味期限を年と月だけの表示とする事ができます。
　つまり「2024.11」までが賞味期限で、「DKL-B」や「DKP-B」は賞味期限ではありません。まず間違いなく、トレーサビリティに関連するロット記号だと思われます。
　要はその記号が分かれば、メーカーは何年何月何日にどの工場、どのラインで作成したかが分かるようにしている記号です。
　そうした記号がある事で、例えば不良品などがあったりした場合に、全く同じ商品でも『不良品の疑いが濃い物』と『不良品の疑いがない物』を識別する事ができるわけです。

　大抵の場合、メーカーのお客様相談室などに問い合わせれば「それが何の記号なのか」レベルまでは回答がもらえますので、気になるなら確認してみてください。

お礼

いい情報ありがとうございます。^^

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回答No.4

4500rpm

メーカーの管理記号と思います。
何かトラブルがあった場合に、その記号から製造記録をたどり、生産ラインや製造条件、製造日、使用原料、作業者などがわかるようになっています。
（キチンとした会社なら）

参考例
https://housefoods.jp/inquiry/qa/answer_17_01.html

回答No.2

mimazoku_2

英字は、製造ラインの意味かも知れません。
メーカーに問い合わせるのが一番だと思います。

回答No.1

asuncion

＞DKL-B,違う箱のはDKP-B

製造工場を示す略号かなんかだと思います。
違ってたらすみません。