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味覇のチューブタイプって創味シャンタンぽい味なだけ
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そうです。 廣記商行は味覇は自分たちの物でどこで作っても良いと考えていたので、チューブタイプをよそで作らせました。 どこまでシャンタン(味覇 )のレシピを知っていたかわかりませんが、今は味覇自体も創味でない会社で作っているので、シャンタンと味が違うように思います。
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- chiychiy
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こんにちは 鶏がらスープの素が色々なメーカーであるように シャンタンはブタがらと鳥がらですから、他で作っていても 不思議ではないです。 キューピーマヨネーズと味の素マヨネーズの関係と似ているのではないでしょうか？ https://koukishoko.co.jp/ https://www.somi.jp/products/syantan.php
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