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>輸入牛は危険ですか？ 日本国内のスーパーで並んでいる輸入牛肉に関しては、国際的に使用が禁止されている「成長ホルモン・エストロゲン」で飼育された商品が並んでいる可能性が高い。 この成長ホルモンには、発がん性物質や、直接、アレルギーを引き起こす成分が含まれている。 https://www.horizonfarms.jp/blogs/beyond-the-horizon/growth-hormones#gh6 >EUの獣医公衆衛生に関する科学委員会では、肥育ホルモン剤が人間の健康を害するリスクがあるとの見解を示しているからです。EUでは1981年より、家畜に対して成長促進効果のあるホルモン剤の投与を禁止しています。この肥育ホルモン剤の禁止措置はEUに加盟する全ての国において適応され、加盟国以外の国で投与されたお肉の禁輸を含みます。この決まりは2003年に加盟国の間で再確認されています。2 日本での肥育ホルモン剤はどのような扱いですか？ この記事の執筆時点において、日本では家畜に対する肥育ホルモン剤の投与を禁止しています。しかしながら、外国において肥育ホルモン剤を投与された家畜の肉の輸入は認めています。
お礼
大変詳しく教えていただき、ありがとうございました！