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小諸市の地ワイン、地酒
atohiroの回答
小諸市内のお酒関係について紹介しますね。 日本酒と焼酎の酒蔵、大塚酒造(株)があります。 https://www.asamadake.com/ なんと今期はお酒が売り切れとのこと。 かなりの人気です。 ワイナリーは マンズワイン小諸ワイナリー https://mannswines.com/winery/ テールドシエル https://www.terredeciel.jp/ ジオヒルズ https://giohills.jp/ アンワイナリー https://www.plusforest.com/ でしょうか。他にも醸造所は持ちませんが醸造用葡萄を作って委託醸造しているヴィンヤードが何カ所もあるため、ワイナリーも増えると思います。 日本酒もワインも評価が高く、地元の人間としても新酒の時期はかなり楽しみです。 また、ウイスキーの蒸溜所も建設中です。 https://karuizawadistillers.com/ 小諸周辺には大塚酒造以外にも12の酒蔵があり、SAKU13として色々な取り組みをしています。 また、東御市、佐久市にはクラフトビールの醸造所が、東信地域一帯にはワイナリーやヴィンヤードはかなりの数があり、日本でも有数の酒処と言えると思いますので、今度小諸駅に出来ると言うお店も、地元の人間として、とても楽しみにしています。
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お礼
ありがとうございます。すぐに売り切れとはかなりの人気で常連さんもたくさんいそうですね。地元産の日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキーがあるのは最高ですね