kaeruyan の回答履歴

換気扇、ガスレンジなど台所の油汚れ落としについて、良く落ちるという洗剤はアルカリ性か弱アルカリ性です。 それに反して器具のお手入れに関して、ほとんど中性洗剤を使用する事となっています。 よく落ちる洗剤は使えないのになぜ人気があるのですか。

出汁の取り方について質問です。 カツオ出汁を取った後に、こした布巾をギュッと絞るとエグミが出るので NGと言われていますが、最近コンビニ（セブンイレブン）で購入した雑誌 （出汁の教科書？ ）を読んでいたら、うま味を残さないために最後の一滴まで 絞るみたいな事が書いてありました。 絞る場合もあるのですか？

親戚からキャベツが大量に送られてきました。定番から一風変わったもの、色々なレシピを教えてほしいです。丁寧に書かずとも、http://enehack.jp/topics/51　とこのようにリンクを貼ってもらえるだけでも嬉しいです。宜しくお願いたします。 引用先：http://enehack.jp/

親しいと感じていた友人がいます。外国人なので、言葉によるミスコミュニケーションがあったのかもしれませんが、なかったと思います。彼女は人の良いところを信じる人です。 そして、彼女の仕事上の知り合いで、私を騙そうとしたビジネスの業者がいました。 私は彼女にそのことを言いました。 しかし、いろんな人がいますからね、と言って彼女はその業者との付き合いを続けています、それはいいんです、仕事かもあいれませんから。しかし、その写真を、親しい仲間内でのSMSに載せているのを見た時は、ああ、この人は私の苦しみや怒りを、何もわかっていなかったんだな、と思いとても悲しくなりました。 私が逆の立場なら、せめて見えないように配慮すると思うんです。 私の感覚は間違っているでしょうか？ 彼女は、そんなに酷い業者ならばいずれ自滅するもので、私からあれこれジャッジすることではない、と言いました。 それはいいんです。 ただ、私は騙されて傷ついていました。それをわかって欲しかったと思うのは、わのわがままでしょうか？

お菓子を焼くのにアーモンドパウダーの代わりとして大豆粉（すずさやか）は使えますか？ そのお菓子のレシピでアーモンドパウダーは全体の1割くらいの重量で役割としてはしっとりさっくりさせるために入ってるみたいです。 全く別物になってしまうのか、ある程度代用がきくのか知りたく、宜しくお願いします！

最近料理をはじめていますが、簡単にすぐできるものしか作れません。 また作っても味がぼやけてしまいます。 どんな調味料をつかえばどんな味になるのかはまだ想像できません。 料理上手になるには経験も必要かと思いますが、それ以外になにかコツはありますでしょうか。

身の回りにいる男性達をみんな恋愛対象外と言い放つ女の子の心理。 教えて下さい。_(^^;)ゞ

直径３、４センチと６、７センチの黄色い香りのいい木の実を５個いただきました。 ゆずより小さくスダチの黄色いのかと思います。 種が大きくて実は少しですが、絞るとジューシーで焼き魚にかけるといいと聞きましたが 蜂蜜に漬けてホットにして飲めるようなものを作りたいと思います。 水につけてよく洗ってみましたがさてこれからどうしたらいいのか。 お知恵をいただきたいと思います。

料理を作るときに、市販のレシピ本や雑誌などを参考にしています。 最近はスマホなどで残り物を入力するとおすすめレシピを探してくれるようなものもありますが やっぱり紙のレシピは自分にとっては必要なものです ですが、雑誌とか本とかはその全部が自分にとって必要なものではないので 本当に必要なものだけきりとって保管したいのです。 ですが、雑誌の場合は料理以外のページが多いので、 買ってひととおり読み込んだらひとまずファイリングしますが、 ファイリングしても結局作らなかったものもあるので、無駄にファイルがたまってきました。 数回作ったもの（気に入ったもの）はレパートリーに加えるのでさらに別のファイルにまとめていますが、 大きさもそろっていないので、ファイリングが大変です。 何かいい方法があれば教えてください。 希望 雑誌や本などはある程度読み込んだらすべて切り抜きでOK 食材などによる分類わけは不要 できる限りコンパクトに。 汚れや水濡れに強いもの デジタル化は考えておりません。

今日、育児と家事をしない夫に腹を立てヒステリックに怒ってしまいました。『今は話し合いにならないから』と言って家を出ようとした夫が、話し合いから逃げているように思えてプラスチックのコップを床に投げました。私はＤＶだと言われました。ヒステリックに怒っている私はモラハラ妻なんでしょう。あまり家庭環境のせいにはしたくありませんが、両親から酷いことを言われたり蹴られたりしているので、自分の行動が良くないことは頭で分かっていても実感できていないところがあります。 約束を破ったり、やりたくないからという理由で家事をやらない夫が憎くて仕方がありません。家事を私が全部引き受けることにしたのに、色々と文句を言う夫はいない方がいいとさえ思ってしまいます。食べ物の好き嫌いばかり言う夫の食事を作りたくありません。こんなに私のストレスを貯めさせるような行動をしている夫の方が悪いのではないかと思ってしまうのです。 私のモラハラはどうしたら治りますか。私はどうしたら良いのでしょうか。大らかな気持ちで生きていきたいです。実は前日にメールで喧嘩にならないように思っていることを書きました。そのメールさえちゃんと読んでおらず、余計に腹が立ってしまいました。私が悪いと素直に思えずにいます。

夫婦やカップルで　　一方が　別れをちらつかせた場合（別れたいわけではないが　二人でやっていくのが難しいと言う）　と言って、もう一方は　別れを考えていない場合、 別れをちらつかせた方が　立場が上になるのですか？　そして、偉そうに振舞うのは普通の事なのですか？

なめらかプリンは嫌なんです。 昔、おばあちゃんが作ってくれたような、固くてズッシリ、少しボソっとしている位で ほろ苦キャラメルソースのプリンが食べたいんです。 スーパーの焼きプリンも色々試してみましたが、何かが違う。 どこに行けば食べれるのでしょう。 レンジで簡単プリンのレシピも試しましたが、いまいち固さが足りない...。

美肌に良いと聞いたので、ハトムギを取るようにしたいのですがハトムギ茶くらいしか思いつきません。 何か他に、手軽に食べられる、飲める方法はないでしょうか。 よろしくお願いします。

画像のように横から見ると白身？が残ってるような気がします。 これってあまりよくないですか？ よく卵を混ぜるときに白身をきるように混ぜるといいますがそれが上手くできてないってことでしょうか？ 切るように混ぜてもいまいち混ざってくれないような…もっとちゃんと混ぜたほうがいいですかね？ あと、ふわふわに仕上げるコツもしってたら教えてください。

もしあなたが遺族で犯人を死刑にすれば今の日本の憲法の中では一番気がはれますか? 結果、間接的ですが憎い相手と同じことをしてしまう訳ですがそれで良いですか？ それに死刑にしても相手は首吊りで首の骨を折るので窒息ではなく一瞬の死でほぼ安楽死に近いです 自殺者でもこんな痛みの伴わない死にかたはほぼできません 死の宣告がいつくるか分からない、というのは確かに日々恐怖だと思います 本当は強制労働で賃金は全部遺族に、が良いと思っていますが絶対なりそうもありません あなたの意見を遺族の立場に立って考えて教えて下さい

デザートピッツァを作りたいと思っています。 トッピングごりんごや桃などの生のフルーツの場合、生地に塗るソースはカスタードクリームの他に何がおすすめでしょうか。 カスタードクリームも悪くはないのですが、お子様向けなイメージなので、何か違うものを探しています。 よろしくお願いします。

3年付き合っていて、別れて1年半の間、彼女がいないといわれて、ずっとキープ・復縁・結婚の話をされていました。 何度連絡を絶とうとしても、彼から毎月連絡が入りました。 ただ、私と別れてすぐ彼女を作っていたことがこの前発覚し、修羅場。 その彼女も実はこの1年半の間浮気していたことがありました。 また、彼女は私がストーカーだと聞かされていたようです。 結果、一途に信じていた私が振られ、彼にfacebookもブロックされ 二人は復縁したようです。 彼女は自分の浮気相手を友達から外したようです。 たぶん、彼女は私とのやりとりをすべてスクリーンショットで彼に見せていたと思います。 ちなみに彼女は彼が私に送っていたメールの内容を知っています。 修羅場から数日後、深夜にその彼女から私の彼への思いやこの1年半のことを詮索するメッセージが大量に来ました。すごくメンヘラで気持ち悪く、怖かったので私自身facebookをやめました。 ただ、悔しい＆嫌気がさして、元カレにその彼女からのメッセージを写真にして 「遅くにしつこい。会いたいとか今更来た。浮気しあった者同士なんなの、本当に。」 と送ってしまいました。 私は携帯も解約し、SNSも彼とはつながっていないので、もう連絡手段はなにもありません。 たぶん上のメールに対して彼は特に何も返事していないはずです。 私は浮気・二股を容認できるような女ではないです。 また数日後には海外に旅立ちます。 ただ、何も知らず、付き合っていた時も二股されてた時も一途だった自分がこのような扱いを受け、浮気しあっていたにも関わらず二人がこれをきっかけに絆が深まり、 幸せになるかと思うと、本当にやるせません…。 このことをあまり周囲に言いたくなく、 この場でご意見を求めることおよび乱文をお許しください。。

私は彼氏の好みの容姿ではないようです 髪型や胸の大きさや目の形などを言われます 周りからは、彼氏は私を好きでいると言われ、私も愛されている実感はあります でもとても虚しい気持ちでいっぱいです 胸や目の事は私にとってはコンプレックスです 外見でなく中身で選んだと言われるかもしれませんが、嬉しいとは思えません 自分の外見が彼の好みとは違うことを悩む質問は見かけますが、皆さんどうやって受け入れているのでしょうか？ これで別れを考えるのはおかしいでしょうか？

通常はキャベツか白菜とにら、豚肉だと思いますが、その他のアレンジで美味しく食べられる組み合わせを教えてください！

梅酒作りにホワイト　リカーを買ったのですが、1リットルパックだと思って買ったパックが、１，８リットルだったのです、１リットル使って０，８リトル残っているのですが、ホワイト　リカーって果実酒作り以外には使えない物なのでしょうか？ 他に有効な使い道あれば教えて下さい。